Brouwerij Koppijn

Client Brewer in Oirschot, Noord-Brabant, Netherlands 🇳🇱

Established in 2020

Contact
Meester Bakxstraat 7, Oirschot, 5688SZ, Netherlands
Description
Rob Pijnenburg is zo'n enthousiasteling die thuis met zijn 30 liter installatie aan de slag ging en met vallen en vooral opstaan de kneepjes van het vak heeft geleerd. In samenwerking met Reuz brouwt hij nu op grote schaal zijn bier. Want hij vind het een voorrecht om voor je te mogen brouwen. Brouwerij Koppijn dankt zijn naam aan Rob, lokaal bekend als D'n Pijn.

     Show


8.8
Appearance - 9 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8.5 | Texture - 9 | Overall - 9

Flesje gekocht bij Hans en Hans in Oirschot.
Diep donkerbruin bier met mooie stevige beige schuimkraag die lang blijft staan.
Aroma van gebrande mout, karamel en licht koffieachtig.
De smaak is zoet, dropachtig, (donker-)fruitig met een hint van salmiak.
De salmiak-/dropsmaak blijft even hangen.

Tried on 26 Jul 2025 at 20:06


4.1
Appearance - 5 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4

Can at home. GUSHER! Murky pale yellow color average sized off-white head. Aroma is a bit stale, citrusy and light tart. Flavor is lightly malts, dusty, citrus, light tart again. Hmm no, not good. Might be infected.

Tried on 31 May 2025 at 14:38


7.9
Appearance - 7 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle shared at mini-tasting. Cloudy misty yellow color, small white head. Aroma is citrusy, lemongrass, wheat. Flavor is wheat, again lemongrass, pleasantly lemon-ish hoppy bitter. Quite pleasant, I like it.

Tried on 24 May 2025 at 20:48


Beer tick image

7.1
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Fles gedeeld met Roelzie. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van hop en grapefruit. De smaak is fruitig, zacht zoet en hoppig.

Tried from Bottle on 08 May 2025 at 19:51


Beer tick image

7.3
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Fles gedeeld met Roelzie. Het is een donker roodbruin bier met een medium beige schuim. Het heeft een aroma van gebrande mout en gedroogd fruit. De smaak is vol, gebrande mout, rozijnen en chocolade.

Tried from Bottle on 08 May 2025 at 19:30


Beer tick image

7.1
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Fles gedeeld met Roelzie. Het is een troebel oranje bruin bier met een medium beige schuim. Het heeft een aroma bloemige tonen van hop. De smaak is moutig, zacht zoet en kruidig.

Tried from Bottle on 08 May 2025 at 18:32


Beer tick image

7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles gedeeld met Roelzie. Het is een licht troebel goudgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van mout en hop. De smaak is moutig, zacht bloemig, gistachtig en hoppig.

Tried from Bottle on 08 May 2025 at 16:47


Beer tick image

7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 8

Blik thuis geprobeerd. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een hoppige fruitige geur met tonen van ananas en citrus. De smaak is vol fruitig, ananas en sinaasappelschil. Drinkt lekker weg.

Tried from Can on 07 May 2025 at 18:23


Beer tick image

7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Fles thuis geprobeerd. Het is een diep donkerbruin bier met een rode gloed en een volle lichtbruinige schuimkraag. Het heeft een aroma van gebrande mout, koffie en caramel. De smaak is vol, gebrande mout, gedroogd fruit, toffee en een hint drop.

Tried from Bottle on 07 May 2025 at 18:07


Beer tick image

6.9
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles thuis geprobeerd. Het is een helder amberkleurig bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van mout en fruit. De smaak is vol, fruitig, bloemig en warm.

Tried from Bottle on 07 May 2025 at 17:40