Simonds Farsons Cisk
Commercial Brewery
in
Birkirkara,
Eastern,
Malta 🇲🇹
Associated with 2 Venues
Established in 1928
Contact
Mdina Road, Zone 2, Birkirkara, CBD 2010, Malta
Subsidiaries
5/10
—
Appearance 5
Aroma 5
Flavor 5
Texture 5
Overall 5
Tried
from Can
on 18 Apr 2025
at 15:32
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tried
from Can
on 18 Apr 2025
at 15:23
4.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 3
Texture 4
Overall 3
Tried
from Can
on 17 Apr 2025
at 19:44
4.6/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Tried
from Can
on 17 Apr 2025
at 15:10
5.4/10
—
Appearance 7
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Tried
from Can
on 16 Apr 2025
at 18:23
5.1/10
—
Appearance 5
Aroma 6
Flavor 4.5
Texture 5
Overall 5
Light yellow color with frothy white head. Malt, lemon, fruity aroma. average sweetness with light bitterness. Average body, bit oily texture, soft carbonated with fruity finish
Tried
from Can
on 04 Apr 2025
at 18:09
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
Al naso arrivano caratteristiche di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. I mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si fermano note di caramello, miele, frutta secca, agrumi, arancia, erbe, frutta passita e uvetta bagnata nel rum.
Tried
from Bottle
on 25 Mar 2025
at 13:00
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Il naso viene catturato dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza trasparente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è normale. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
from Bottle
on 25 Mar 2025
at 11:25
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Il naso vira verso l'orzo. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è non è invasivo. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano indizi di miele, frutta secca, pane cotto di recente e agrumi.
Tried
from Bottle
on 25 Mar 2025
at 10:15
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Il naso riconosce indizi di fruttato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido appare limpido. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di miele, frutta secca e agrumi.
Tried
from Bottle
on 24 Mar 2025
at 13:00