Gebroeders Hermans Frères bv

Client Brewer in Brasschaat, Antwerp, Belgium 🇧🇪

Established in 2020

Contact
Bloemenlei 21, Brasschaat, 2930, Belgium
Description
The story of Tipsy beer begins with the two brothers Jan and Jozef Hermans.
Together, the brothers founded in 1898 a brewery called Brasserie Hermans Frères. The brewery was nicknamed St.-Anna, in reference to the St.-Annendael cloister that was located across the street. Joseph was in charge of brewing the beer and John was in charge of distribution. He went around cafes bringing the beer to the customers.

Almost a century later, Joey and Marc Hermans are bringing Tipsy beer back to life!

They work with guest brewery BeerSelect who ensures that the beer is brewed with quality.

     Show


6.3/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5.5 Texture 7 Overall 6
330ml can. Pours a mostly clear gold with nicely formed white head, good retention. Aroma is typically line a Belgium blonde but has a nice balance to it - floral, spicy, bubble-gum, citrus. Taste is quite rich; starts sweet and floral with some bubble-gum and ends bitter and almost medicinal. Lacks a bit of finesse.
Tried from Can from Beer52 on 22 Mar 2025 at 23:30

7/10
Zure afdronk, fruitig, beetje zoals oude kriek. Veel co2 in de mond. Nauwelijks schuim. Fris, goed doordringbaar. Goed spul.
Tried on 01 Mar 2025 at 12:08


6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
330ml can via Beer52: BB 9th September 2025. Drank at home on 9th December 2024. Clean pale golden body, white topping. Yeasty, herbal nose, the taste also herbal and yeasty, slight honey undertones if you dig deep enough.
Tried from Can on 10 Dec 2024 at 08:31

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
smells belgian with slight banana esters fair bitterness and malt backbone hides its alcohol content well I'm not a big fan of banana esters but this ones pretty nice
Tried on 06 Dec 2024 at 20:47

7/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
[33cl can from Beer52.] A straw coloured pour with a loose white head; fruity yeast aroma; chewy pale malt body with some barley sugar and orange peel; then a fruity bitterness with some coriander before a warming finish. A pleasant tripel.
Tried from Can from Beer52 on 15 Nov 2024 at 18:52

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Gekocht op 29-03-2024 bij Biergigant/Verhelst in Dendermonde.
En thuis mijn smaakpapillen aan het werk gezet op 15-06-2024.
Tipsy Gold wordt geproduceerd bij Beerselect uit Gent voor de Gebroeders Hermans Frères. Jozef Hermans stichtte Brasserie Hermans Frères samen met zijn broer in 1898 en deze groeide uit tot één van de iconische brouwerijen in Antwerpen, voor het definitief sloot in 1970. Sinds 2020 blazen Joey en Marc Hermans nieuw leven in de biertraditie van hun overgrootvader.

TIPSY GOLD is een helder goud-geel bier dat veel wit dik-wollig schuim produceert dat sterk aan je glaswand blijft kleven en ook normaal stabiel blijft. Naderhand heb je nog een fijn laagje van enkele mm’s op je bier staan. Je ziet een normale hoeveelheid CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog borrelen.

HET AROMA:
Licht zoetig, beetje citrus, mout, tarwe en wat koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, beetje hopbitter, beetje citrus, mout en wat sinaasappel.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een lichte droge tint, een bijna volmondige textuur. Medium prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Lichte hopbittere tint, beetje sinaasappel, mout, het bittere vloeit lang uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Lijkt mij een zoveelste tripel te zijn. De smaak mocht wat meer uitgesproken zijn. Licht hoppig toch en een kruidigheid die begint bij wat koriander en eindigt met een sinaasappel toets. Er zijn lekkerder tripels.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Tipsy_Gold-b-4661.html
Tried from Bottle on 18 Jun 2024 at 12:43

7.5/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
5/5/2024. Bottle from Boris, cheers! Belgium rating #200. Pours clear deep reddish brown with a small creamy off-white head. Aroma is toffee, dried fruits, bread, berries, figs, dates, brown sugar, yeast. Medium sweetness, bitterness and body. Smooth with low carbonation. Enjoyable.
Tried from Bottle on 05 May 2024 at 08:21

6/10
bottle at paters vaetje... dark brown.. sweet caramel toffee fruit nose. light fizz... woody... Light earthy funk background
Tried from Bottle on 25 Sep 2023 at 14:02

7.1/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Bottle at paters vaetje. Pours deep amber, nose is caramel, roasted, funk, taste is raisin, toffee, funky.
Tried from Bottle on 25 Sep 2023 at 14:01