Sudden Death Brewing

Microbrewery in Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, Germany 🇩🇪

Established in 2017

Contact
Pönitzer Weg 36, Timmendorfer Strand, 23684, Germany
Description
Client brewer until early 2022, first beer from own brewery was available in march 2022. Office address stayed while the actual brewery is located at Einsiedelstr. 6, 23554 Lübeck.

     Show


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Smell- weak hops, fruits.
Foam- thin fruits, hops, bitter tones. Head is medium-sized and, white in color.
Appearance - nice, simple can, hazy yellow in color.
From - snifter
Taste - weak hops, fruits, citrus, faint mango, somewhat sweet. Ok hazy one.

Tried from Can from Alus Celle on 22 Mar 2026 at 15:31


6.9
Appearance - 9 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Tried from Can on 21 Mar 2026 at 18:27


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Smell- weak to medium malt, caramel, chocolate, faint coffee.
Foam- thin, malty, sweetness, weak caramel, faint cofee. Head is medium-sized light to medium dark brown in color.
Appearance- nice gravestone can, simple, but ok. Black in color, no visible carbonation.
From - snifter
Taste - malty, caramel, some sweetness, faint cofee, maybe some dark chocolate. Not bad stout, not too sweet also.

Tried from Can from Alus Celle on 21 Mar 2026 at 15:25


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Dunkles Weinrot, kräftige Trübung, leicht dickflüssig, kräftiger stabiler mittelporiger violetter Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, leichte fruchtige Süße, leichte Säure, dunkle/schwarze Beeren, schwarze Johannisbeer-/Brombeermarmelade, schwarze Kirschen, Kirschsaft, kräftig Vanille, Malz, Hafer/Weizen, leichte Hefearomen, fruchtige Bitterkeit; sehr fruchtiger Körper, kräftige fruchtige Säure, leichte Süße, dunkle/schwarze Beeren, Brombeeren, schwarze Kirschen, Kirschsaft, schwarzer Johannis-Brombeersaft, kräftig Malz, kräftig Vanille, sehr cremig, dezente Kohlensäure, Hefearomen; malzig-fruchtiger Nachgang

Tried from Can from Beyond Beer on 21 Mar 2026 at 07:56


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Bernstein, orange, kräftige Trübung, dickflüssig, dezenter flüchtiger mittelporiger Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, fruchtige Süße, leichte Säure, kräftig Banane, Bananensaft, eingekochte Erdbeeren, etwas Mango, kräftig Vanille, Malz, kräftig Hafer/Weizen, kräftige Hefearomen, Laktose, säuerlich-fruchtige Bitterkeit; frischer + sehr fruchtiger Körper, leichte säuerliche Zitrusnoten, Mango, Papaya, Bananensaft, eingekochte Erdbeeren, Erdbeerpüree, Malz, kräftig Hafer/Weizen, sehr cremig, deutliche Kohlensäure, kräftig Vanille; fruchtig-säuerlicher Nachgang

Tried from Can from Beyond Beer on 21 Mar 2026 at 07:54


7.4
Appearance - 5 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Dunkles Weinrot, kräftige Trübung, dezenter flüchtiger mittelporiger pinker Schaum; sehr frische + sehr fruchtige Nase, fruchtige Süße, leichte Säure, dunkle/schwarze Beeren, schwarze Kirschen, Kirschsaft, kräftig Vanille, Malz, Hafer/Weizen, leichte Hefearomen, Laktose, Butterkeks, malzig-fruchtige Bitterkeit; frischer + sehr fruchtiger Körper, leichte fruchtige Säure, kräftige fruchtige Süße, dunkle/rote Beeren, schwarze Kirschen, Kirschsaft, schwarzer Johannisbeersaft, kräftig Malz, kräftig Vanille, sehr cremig, dezente Kohlensäure, Hefearomen, Laktose, Butterkeks; malzig-fruchtiger Nachgang

Tried from Can from Beyond Beer on 21 Mar 2026 at 07:52


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dose 0,44l: Bernstein, orange, kräftige Trübung, sehr kräftiger + sehr stabiler mittelporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, fruchtige Süße, leichte Säure, Ananas, Papaya, Aprikosen, etwas Limette, Malz, kräftig Hafer/Weizen, kräftige Hefearomen, Vanille, säuerlich-fruchtige Bitterkeit; sehr frischer + sehr fruchtiger Körper, leichte säuerliche Zitrusnoten, kräftig Ananas, Mango, Papaya, Aprikosen, Limetten, kräftig Hafer/Weizen, sehr cremig, deutliche Kohlensäure, kräftig Vanille, Hefearomen; fruchtig-säuerlicher Nachgang

Tried from Can from Beyond Beer on 21 Mar 2026 at 07:51


8
Appearance - 7 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Frischer, leicht fruchtiger Hopfenantrunk nach Mango, milde Süße, spritzig. Die Hopfenintensität steigt schnell an, Hafer, moderate Herbe, weich. Cremig, vollmundig, zum Ende trocken im Hintergrund, spritzig. Lecker! 10/12/12/13/10/12

Tried from Can on 20 Mar 2026 at 21:10


6.9
Appearance - 10 | Aroma - 7.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tried from Can on 20 Mar 2026 at 19:28


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8

Sampled at Craft Beer Helsinki 2026, winter edition.
Poured hazy and light orange in color, white head.
Hazy looks, lots of grapefruit in aroma, tropical, feels quite thick, near full bodied. Tasty one.

Tried on 19 Mar 2026 at 08:35