About
Anfänglich haben wir unser Bier in der gemeindeeigenen Kommunbrauerei gebraut, und erst 1929 wird die brauerei ein eigenständiger gewerblicher betrieb. In 1958 wird die Brauerei in Burgbräu Neuhaus umbenannt. Rund 1960 wurde das Kommunsudhaus zu klein, so dass 1965 ein eigenes Sudhaus am Oberen Markt gebaut wurde.

Aufgrund der Verwechselbarkeit mit vielen Burg-Brauereien anderer Gemeinden erhält die Brauerei in 1966 den Namen Kaiser Bräu. Die Biere werden ebenfalls unter der Markenbezeichnung Kaiser distribuiert.

Für eine weitere Entwicklung der Brauerei war auch die beengte Lage im Ortskern von Neuhaus nicht ausreichend, und so errichteten wir im Auwald eine neue großzügige und ausbaufähige Braustätte. Seit 1991 werden in dieser neu erbauten Braustätte am Auwald mit modernster Brautechnologie und optimaler Qualitätssicherung Biere hergestellt und abgefüllt.
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Kaiser Bräu owns 2 breweries/brands:
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Peter_L (2657) reviewed
Veldensteiner Pils from Kaiser Bräu
3 years ago
4.5/10 — Appearance 4 Aroma 5 Flavor 4 Texture 4 Overall 5
Ljust halmgul klar vätska med ett tilltaget lock av storbubbligt skum. Ganska anonyma aromer av ljust bröd, lite gräs och deg. Smak av våt söt säd som försöker finna en vän i en beska, som knappt infinner sig. Tunn på gränsen till vattnig och lite jolmig.
Tried on 07 May 2023 at 13:22
Ken1 (6396) reviewed
Veldensteiner Saphir Bock from Kaiser Bräu
3 years ago
5.8/10 — Appearance 6 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Aroma: Malt with notes of nuts and caramel. Flavour: Malty sweet with nuts an light roasted notes. Aftertaste is sweet. Colour: Brown with an offwhite head. From: Bottle @ Butik Aroma Galten.
Tried from Bottle on 23 Apr 2023 at 13:56
eurosoba (19741) ticked
Veldensteiner Pils from Kaiser Bräu
3 years ago
Historic check-in
Tried on 18 Apr 2023 at 08:11
eurosoba (19741) ticked
Veldensteiner Landbier from Kaiser Bräu
3 years ago
Historic check-in
Tried on 18 Apr 2023 at 08:08
Koelschtrinker (43545) reviewed
Antoniter Bayerisch Hell from Kaiser Bräu
3 years ago
5.6/10 — Appearance 6 Aroma 5.5 Flavor 6 Texture 5 Overall 5.5
Hell herber, wenig würziger Beginn. Laff bitter, monoton, konstante Herbe, eher kurzer Abgang. Süffig aber langweilig. 9/8/9/7/8/7
Tried from Can on 07 Apr 2023 at 15:18
MusingAnorak (13342) ticked
Veldensteiner Rotbier from Kaiser Bräu
3 years ago
6/10
Tried from Bottle on 27 Mar 2023 at 18:28
Simon_14 (9516) ticked
Veldensteiner Pils from Kaiser Bräu
3 years ago
6.8/10
Tried from Can on 11 Mar 2023 at 18:37
jamestulloch (10072) reviewed
Veldensteiner Rotbier from Kaiser Bräu
3 years ago
7.6/10 — Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottle from House Of Trembling Madness. Clear amber body with an off-white head. Steady carbonation. Faint lacing. Aroma of toast and nuts. Flavour of bread, nuts and a hint of brown sugar. Medium body with a slick texture. Soft fizz. A sweet, toasty lager.
Tried from Bottle on 10 Mar 2023 at 07:03
vinivini (13293) reviewed
Veldensteiner Landbier from Kaiser Bräu
3 years ago
7.4/10 — Appearance 10 Aroma 6 Flavor 7 Texture 10 Overall 6.5
Appearance: Foggy copper colour with a large ivory-coloured head of very good retention. Aroma: Caramel & toast, dark bread, dried apples & pears, herbal hop. Taste: Similar picture. Light to medium sweet and bitter. Pleasant hoppy ending. Mouth feel: Medium to full body, average carbonation. Summary: Good classic balance stuff.
Tried on 06 Mar 2023 at 20:36
vinivini (13293) reviewed
Veldensteiner Zwick'l from Kaiser Bräu
3 years ago
6.9/10 — Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 10 Overall 5.5
Appearance: Cloudy deep gold to amber with a moderate off-white head of decent retention. Aroma: Straw & hay, grain, bread, fruity hints. Taste: Light sweet & bitter. Grain, hay, pleasant lager yeast, light caramel, fruity hints, grassy & spicy hop. Mouth feel: Medium plus body, average carbonation. Summary; Decent.
Tried on 01 Mar 2023 at 19:06