Brewniverse

Client Brewer in Brno, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿

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Tábor 25, Brno, 61600, Czechia

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7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Tap. Golden color with medium white head. Moderate aroma of citrus hops, tropcial fruits, bready malt. Taste is hop centered mainly with citrus hop, medium bready malty body.

Tried from Draft at Kollarko on 30 Dec 2025 at 16:04


6.4
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

V kollarku. Silna svieza kvetova vona. Bledomedova farba pena slabsia. Vyrazne horka kvetova ale aj vodova chut. Na konci drsne horkejsia no ostava vodove. Skoda

Tried from Draft at Kollarko on 21 Aug 2025 at 14:08


7

Тимбилдимся с Stanislav M.

Tried from Draft on 03 Aug 2023 at 22:53


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

(tap 0,5l @ Burger inn U2P (Brno)) Overall: Ok IPL, quite light. Aroma: Hops, lemon, grassy, later some noble hops. Appearance: Clear pale golden. Persistent white head. Taste: Light sweet, hops, citrusy, lemon, light grassy, light bitter. Palate: Light-medium body. Bitter finish.

Tried from Draft on 27 Jul 2023 at 09:20


5.6
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Auf dem Etikett schaut ein ziemlich müdes Baby, das vermutlich jene Jolana ist. Es ist ein rotes Bierchen, das durch den Roggen einen ordentlich brotigen Beigeschmack bekommt. Dazu spielt auch der Hopfen mit einer grasigen Note ein bisschen mit. Es ist gut, aber wirklich vom Hocker reißt es mich nicht, da es zwar schöne feine Aromen hat, aber sonst schnell nachlässt.

Tried on 26 Mar 2023 at 18:25


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7

Bottle at Eggo Truck Brno. A bit phenolic with medicinal overtones, but not that serious. Otherwise rather thin body, med-low carbonation, could use more bubbles. Med-light caramelly malt, medium citrusy and general fruity estery and hoppy flavour. Not great, not terrible, drinkable, okay.

Tried from Bottle on 11 Mar 2023 at 20:05


6
Appearance - 2 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Das flüssige Brötchen, wie dieses Bier übersetzt heißt ist kein Brotbier noch ist es sonderlich brotig im Geschmack. Aber es ist auch als APA tituliert und das bekommt man auch. Ein schön hopfiges, ein wenig malziges Bier, das wundervoll blumig duftet und sonst recht spritzig ist. Es ist nicht so verspielt fröhlich wie es dutet, aber ist doch sehr schön zu trinken. Einzig die grau-braune trübe Farbe ist nicht sehr hübsch -besser aus der braunen Flasche oder einen´Steinhumpen trinken, damit man nur den schönen Schaum sieht.

Tried on 08 Mar 2023 at 08:46


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

An dem Lokal U Dvou přátel bin ich schon öfters vorbeigegangen, da es immer recht spät erst aufsperrte, aber diesmal habe ich es geschaft. Es gibt 7 Biere vom Fass und allerlei obercoole Burger. Dieses Bier kaufte ich dort in einem Bierkühlschrank. Es ein schön kakaoig-schokoladies Stout, das tatsächlich ziemlich trocken rüberkommt. Es ist nicht so tiefgründig oder aromatisch wie andere Biere dieses Typs, aber ich finde es doch ganz gut, wenn auch nicht perfekt.

Tried on 04 Mar 2023 at 21:02


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

(tap to PET bottle 1l from U Dřeváka (Brno)) Overall: Ok bitter APA. Quite grassy. Aroma: Grassy hoppy, tropical fruits, citrusy. Appearance: Hazy pale golden. Medium, white head. Taste: Grassy hoppy, citrusy, light sweet, medium bitter. Palate: Medium body. Bitter finish.

Tried from Draft on 24 Sep 2022 at 19:00


4.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Tap at u Dvou pratel - Dominikanska. Amber color with off-white head. Aroma of caramel, light citrus hops. Taste, sweet malt, candies, raisins honey, alcohol. Too much alcohol. Heavzli oxidiyed.

Tried from Draft on 29 Dec 2021 at 22:52