8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Barwa niemal czarna, nieprzejrzysta, piana niezbyt obfita, ale drobna i ładnie zdobi szkło. W aromacie mieszanka nut cytrusowych z palonymi, oprócz amerykańskich chmieli są tu też nuty kawowe i czekoladowe, bardzo intensywne i zbalansowane. W smaku od razu o sobie dają znać cytrusy i żywica, zaraz potem dochodzi ciemna kawa, słodka czekolada i paloność, dzieła dopełnia przyjemna, średniowysoka goryczka i długi posmak. Piwo jest dość pełne, gładkie, ma przyzwoity balans nut chmielowych i słodowych, dokładnie to, czego należy się spodziewać po American Stoucie z dodatkiem słodu żytniego. Spora słodycz, wysycenie w normie, mogłoby być najwyżej nieco niższe. Alkohol nie wyczuwalny. Bardzo dobra interpretacja stylu, mam nadzieję, że Brokreacja nie poprzestanie na trzech piwach, które ma obecnie. Godne polecenia.
Tried
from Can
on 13 Sep 2015
at 08:53