Brokreacja

Client Brewer in Kraków, Lesser Poland, Poland 🇵🇱
Associated Venue: BroPub by Brokreacja

Established in 2015

Contact
Filipa 23/4, Kraków, 31-150, Poland
Description
Przyjemne jak seks, bezczelne jak reklama na Facebooku i dopracowane jak japońskie auta. Nasze piwa to kwintesencja braku kompromisów i jakości wysokiej niczym Burdż Chalifa. Z nami przekonasz się, czym jest prawdziwy piwny rock'n'roll.

     Show


7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Rating catch up. Shared 27/3/2021 with Dan and Grumbo. No full review but rating breakdown taken and discussed at the time.
Tried on 12 Jan 2025 at 11:07

7.4/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Dark brown color with creamy, hard foam. Roasted malt, prune, smoke, chocolate aromas. Light bitterness. Average to full body, bit dry, creamy texture with sweet finish
Tried on 04 Jan 2025 at 18:30

7/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Barwa złota, zamglone, piana biała, średnio obfita, średnio trwała.

W aromacie przyprawy świąteczne, głównie cynamon, lekkie cytrusy.

W smaku półsłodkie, zaznaczona podbudowa słodowa, kontra chmielowa - cytrusowa, do tego ta od przypraw.

Goryczka niska, delikatnie w kierunku średniej, wysycenie i ciało w normie, piwo zdecydowanie ma charakter słodowy, aniżeli chmielowy.

Ciekawe, ale ma swoje mankamenty.
Tried from Can from Alko Outlet - Hats Off - Przytulna on 03 Jan 2025 at 20:15

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Semi hazed gold with some consistent white foam. Aroma of grapefruit peel with a slight earthy funk, light tangerine and black peppercorns. Taste of bittersweet grapefruit, some zesty citrus and tropics, nice grassiness and light hop spice in the finish. Medium bodied, slight chewy mouthfeel, fine carbonation. Good.
Tried on 02 Jan 2025 at 03:08

7.5/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
330ml bottle. Jet black colour with small, frothy, fading, beige head. Chocolately, dark malty aroma, BA overtones, notes of dark chocolate, cocoa, a touch of oak and red wine. Taste is sweet-ish,,chocolately, dark, malty, minimally woody and vinous fruity, notes of dark chocolate, cocoa, red wine. Creamy-watery texture, smooth and soft palate,, fine, soft carbonation. Balanced, clean, not overly complex - enjoyable.
Tried from Bottle on 01 Jan 2025 at 02:34

6.5/10 Appearance 8 Aroma 4 Flavor 6 Texture 8 Overall 8
Bottle 0,5ltr: Cloudy yellow colored brew with an mildly bitter taste, nicely refreshing hints of lemon and some fine American hops.
Tried from Bottle on 29 Dec 2024 at 11:21

7.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 8
Figi, daktyle, karmelowe, białe wino, palone, nuty orzechowe i cytrusowe, delikatnie melanoidynowe. Barwa ciemnomiedziana , przymglone, piana redukuje się do krążka, delikatny lacing. Goryczka niska, palona. Lekko kwaskowe, wyczuwalnie winne, taka ciekawa hybryda koźlaka. Jak dla mnie przegazowane, trochę brakuje ciała, ale ogólnie i tak jest fajne.
Tried on 26 Dec 2024 at 15:49

8.6/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 8.5
Wolf & Oak kiedyś odwiedzilem osobiscie, fajne miejsce na poludniu Dolnego Slaska. Od nich beczki, widzialem je, a brokreacja zaczarowala je. Polezakowalo troche oddalo wanilie, miod nieco gryki. gleboko czekoladowe, wytrawno gozkie. Zrobilo sie jeszcze po odlezakowaniu juz w samej butelce, ajko wtorna fermentacja, alko szczegolowo ukryte, ale nazwa sama mowi za siebie co mamy tu za beczki wiec uwazajmy z iloscia, bo alkoholu jest znacznie powyzej 10% a sie nie wyczuwa tego. Piana srednia opada szybko, bardzo geste oleiste wnet, nie przezroczyste.
Tried on 17 Dec 2024 at 20:41

7/10
Imported from RateBeer.
Tried from Can on 05 Dec 2024 at 06:18

8/10
Imported from RateBeer.
Tried from Can on 05 Dec 2024 at 06:17