Craftroot (크래프트 루트)
in
Sokcho,
Gangwon,
South Korea 🇰🇷
Associated Venue: Craft Roo
Established in 2017
Contact
Description
'CRAFT ROOT' is
CRAFT ROO, the root of craft beer.
Sokcho's largest craft beer brewery & Sokcho's first Brew Pub .
Established in 2017, it has been operating for two years.
Winner of domestic, Asian and European competitions
It is developing into a brewery representing Gangwon-do.
CRAFT ROO, the root of craft beer.
Sokcho's largest craft beer brewery & Sokcho's first Brew Pub .
Established in 2017, it has been operating for two years.
Winner of domestic, Asian and European competitions
It is developing into a brewery representing Gangwon-do.
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
"Sokcho 속초 IPA", Dose von einem CU in Sokcho, geleert gemeinsam mit C. und HS bei ernsten Gesprächen und ohne Verkostungsnotizen, 24.5.2026. - Stärker, herber und weniger gefällig als das zuvor getrunkene Snow 설. Trockene Orangenherbe. - Kerniges, solides IPA, wie alle Biere von Craftroot handwerklich einwandfrei und geschmacklich überzeugend. Diese Brauer verstehen ihr Handwerk.
Tried
from Can
on 24 May 2026
at 12:39
7.3/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
"설 Snow Cold IPA", Dose von CU, Sokcho, 24.5.2026. - In der Nase sehr aromatische exotisch-zitrusfruchtige Hopfung, im Geschmack desgleichen. - Aromatisches und doch rundes, sehr stimmiges IPA aus einer koreanischen Brauerei von Weltrang.
Tried
from Can
on 24 May 2026
at 11:12
6.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
"Gaetbae 갯배 Pilsner", Dose von Emart, Sokcho, 22.5.2026, im Gespräch mit C. und HS geleert. - Ein Pilsener aus Südkorea, laut Dose mit deutschem Hopfen aber mit belgischer Hefe gebraut. - Aromatisch aber nicht elegant genug gehopft, ausreichend herb aber ein wenig plump.
Tried
from Can
on 22 May 2026
at 18:10
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
"Yeongnang-Lake 영랑호", Dose von Emart, Sokcho, 22.5.2026 mit C. und HS getrunken (ohne Gelegenheit zu Verkostungsnotizen). - In der Nase wie im Mund gekonnt abgerundet mit feinen Noten von Koriander und Orangenschale. - Sehr angenehmes, sehr aromatisches Witbier.
Tried
from Can
on 22 May 2026
at 17:38
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
"Daepo Port Stout 대포항", Dose von Emart, Sokcho, 22.5.2026, im Gespräch mit C. und HS geleert. - Kerniges und doch rundes, sehr aromatisches Stout, sauber röstmalzig, aromatisch gehopft und ohne die Leere manch anderer Stouts.
Tried
from Can
on 22 May 2026
at 17:12
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 7
Tap @ the brewery in Sokcho.
Tried
from Draft
on 29 Mar 2026
at 11:30
7.1/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7.5
Tap @ the brewery in Sokcho.
Tried
from Draft
on 29 Mar 2026
at 11:29
5.5/10
—
Appearance 5
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Tap @ the brewery in Sokcho.
Tried
from Draft
on 29 Mar 2026
at 11:26
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Tap @ the brewery in Sokcho.
Tried
from Draft
on 29 Mar 2026
at 11:11
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Tried
from Draft
at
Craft Roo
on 27 Mar 2026
at 13:27