Rispa Cervesa Artesana
Microbrewery
in Girona,
Catalonia,
Spain 🇪🇸
Associated Venue: Rispa Cervesa Artesana - Taproom
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Kolor złoty, początkowo klarowny, po przesłaniu całej zawartości butelki ładnie zamglony. Piana biała, średnio wysoka, bardzo szybko znika z powierzchni płynu.
Aromat silnie owocowy - chmielowy, słodki, w tle nuty biszkoptowe, waniliowe.
W smaku, wszystkie atrybuty chmieli są wzmocnione, jest mocniej owocowo. Smak zdecydowanie wytrawny, goryczka o charakterze grapefruitowym średnio wysoka, długa, niezalega.
Wysycenie średnie w górę. Tekstura nieco szorstka. Ciało niskie. Posmak długi kwaskowy, owocowy, wytrawny.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 8
Kolor lekko różowy z nieznacznym zamgleniem. Biała,całkiem pokaźna piana, początkowo redukuje się dość szybko, by za chwilę się uspokoić.
Aromat wyraźnie słodowy, zbożowy, owocowy - tutaj przede wszystkim czerwone owoce. Aromat sprawia wrażenie słodkiego i kwaśnego jednocześnie.
Smak owocowo (malinowy truskawkowy, jest marakuja) kwaśny z nutą pestkowej goryczki.
Wysycenie średnie. Ciało niskie. Tekstura okrągła. Posmak średnio długi, kwaśny.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Kolor złoty, niemal klarowny. Piana biała, wysoka, charakteryzuje ją drobno pęcherzykowa budowa i długi czas redukcji.
Aromat przyjemnie owocowy - chmielowy z odrobiną nut słodowych w tle.
Smak słodki, z fajną, zestową goryczką w kontrze.
Wysycenie średnie. Ciało średnie w dół. Tekstura okrągła. Posmak długi wytrawny, umiarkowanie intensywny.
Taboada (8738) reviewed German Pils from Rispa Cervesa Artesana 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Draft, half pint. @"RISPA Taproom", Girona (Spain). 02/08/2025
[#8.559 Global - #1.576 Spain - #2 Rispa]
Pours clear pale yellow with a white head. Aroma: grainy malts, biscuits and yeast. Taste: yeasty and bready. Light malty palate. Medium carbonation.
Next one, please!
Taboada (8738) reviewed Session I.P.A. from Rispa Cervesa Artesana 4 months ago
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draft, half pint. @"RISPA Taproom", Girona (Spain). 02/08/2025
[#8.558 Global - #1.575 Spain - #1 Rispa (My Spanish brewery #330)]
At the source. Pours hazy milky yellow with a white head. Aroma: lemon peel, mixed grains and soft coriander. Taste: light herbal hops, coriander and lemony malts. High carbonation.
Next one, please!
Sebletitje (15832) reviewed Dunkel #6 from Rispa Cervesa Artesana 5 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Draft @ XVI Fira de la Cervesa Artesana Jafre.
Couleur cuivre/ambre, col fin blanc-cassé.
Arôme est plaisant et bien toasté - effluves de chocolat/cacao, grillé en retrait avec un support délicat de fruits secs.
Palais est agréablement toasté et grillé avec une note de chocolat qui accompagne le tout, pâle en retrait tout en ayant ce côté café et repris par des notes de fruits secs/noires - dattes. Amertume noble oscillant vers le fleuri et terreux. Le tout garde une belle onctuosité en bouche avec un côté cacao/choco qui ressort bien sur les éléments plus amer des houblons.
Franclh (7369) reviewed Blanche from Rispa Cervesa Artesana 5 months ago
Appearance - 5 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5.5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Van tap bij The Growler in Barcelona gedeeld. Zuren, lemon, Berliner weisse achtig, licht wheaty. (20-6-2025).
Sebletitje (15832) reviewed Hazy IPA from Rispa Cervesa Artesana 11 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Draft @ El Birrot.
Léger voile, col léger crémeux.
Arôme assez classique de ces (trop) nombreuses hazy - agrumes - pamplemousse, léger malt en rertait.
Palais est une une base de haze qui se ressent - apport houblonné sur le pamplemousse, fruits à noyaux, un peu tropical - mangue et fruit de la passion. Haze reste cependant discret avec une fine amertume agrumes sur la fin.
Mansquito (18977) reviewed Rice Beer from Rispa Cervesa Artesana 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Can from Ko: pours light gold with a white head. Aroma is ricy, lightly grainy. Sweet, crisp, refreshing, minor sulfur. Solid.
Mansquito (18977) reviewed Pilsner from Rispa Cervesa Artesana 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle from Ko: pours pale gold with a white head. Aroma is sulfur and grass, light lemon. Taste is light, lightly bitter, grassy.
Brewery Stats
|
Score
Not enough ticks to qualify for a global score |
- |
| Beers | 10 |
| Ticks | 12 |
Top Reviewers (Not including batches)
|
|
Plutonowymaniek | 3 |
|
|
Sebletitje | 3 |
|
|
Mansquito | 3 |
|
|
Taboada | 2 |
|
|
Franclh | 1 |