Ferris (26026) reviewed Black IPA from 3 Brasseurs / 3 Brewers 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Draft - a Lots of pine and grapefruit. Deep murky brown with a light brown head. Nice piney hops, slight roast and a creamy note. Dry finish. The best beer of an incredibly horrid brewery. Roast is lacking, but still decent.
Ferris (26026) reviewed IPA from 3 Brasseurs / 3 Brewers 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Draft - Orange peel and some astringency. Clear gold with a nice white head. Bitter tea leaves, wet grass and a long bitter finish.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
En fût au 3 Brasseurs Sainte-Catherine. Couleur jaune opaque, mousse blanche. Arôme de pamplemousse, zeste de pamplemousse, malt. Goût de pamplemousse, blanc de pamplemousse, quelque chose de "off". Carbonatation moyenne, corps moyen.
Meilby (14731) reviewed IPA from 3 Brasseurs / 3 Brewers 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draught @ Les 3 Brasseurs, Montreal, QC
Pours clear amber with a off-white head. Aroma had notes of malt, caramel, citrus and grass. Taste is medium sweet and medium bitter with a long malty, caramel and bitter finish. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft
yngwie (24278) reviewed IPA from 3 Brasseurs / 3 Brewers 10 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
On tap at the brewpub. A hazy, glowing amber colored beer topped by a dense, off-white, finger-thick head. The aroma has some butterscotch notes, with toffee, pine cones, resins and citrus zest. There’s a nice bitterness in the flavor, hints of dms, and a nice touch of citrus zest and pine cones. Full-bodied, semi-dry and nicely carbonated. Long finish. A decent one, but not all clean. 150612
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
En fût au 3 Brasseurs Sainte-Catherine. Couleur jaune très pâle translucide, mousse blanche fuyante. Arôme de malt, houblon herbal. Goût de houblon herbal, céréales, arrière-goût désagréable. Carbonatation moyenne-élevée, corps faible.
Whatup14 (3019) reviewed Witteke from 3 Brasseurs / 3 Brewers 10 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
En fût au 3 Brasseurs Sainte-Catherine. Couleur jus d’orange opaque, mousse blanche fuyante. Arôme de coriandre, pelure d’orange, blé. Goût d’orange, coriandre, légère acidité. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
En fût au 3 Brasseurs Sainte-Catherine. Couleur ambrée translucide, faible mousse beige fuyante. Arôme d’érable, tire d’érable, malt caramélisé. Goût d’érable, malt caramélisé, faible amertume, sucré. Carbonatation moyenne, corps moyen.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Où, Quand, Comment : Dégustée en fût à l’établissement du Dix30 à Brossard. 9 juin 2013.
Visuel : Couleur : ambrée. Apparence : claire.
Arôme : Caramel, léger de fruits et de houblon herbeux
Goût : Moyen de céréales, léger de caramel, léger de houblon herbeux avec des notes fruitées, notes métalliques.
En bouche : Corps : moyen. Effervescence : moyenne. Texture : moyennement crémeuse azotée. Finale : moyenne, légèrement amère de houblon herbeux avec de faibles traces métalliques
En Résumé : Simple. Bien.
Whatup14 (3019) reviewed Stout from 3 Brasseurs / 3 Brewers 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 7
En fût. Couleur brune foncée presque opaque, mousse moka éternelle laissant une dentelle épaisse. Arôme de malt torréfié, chocolat, café. Goût de malt torréfié, herbal, chocolat en arrière-goût. Carbonatation très faible, corps faible.