Birrificio la Gramigna
Microbrewery in Perugia (PG), Umbria, Italy 🇮🇹
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma è evanescente. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato. L'amaro è discreto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è molto elevata e la permanenza è persistente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, agrumi, albicocca, kiwi, erbe aromatiche, vino bianco, acetico, sour e vaniglia.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Un territorio olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore non è molto persistente. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è medio e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di zuccherino, miele, resina, pino, agrumi, arancia rossa, mandarino, albicocca, rabarbaro, vino bianco, burro, sour, acetico e vaniglia.
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 5
All'olfatto si esprimono sentori di sour. L'intensità olfattiva è molto elevata, permanendo in maniera considerevole. Il mantello birroso superiore è destinato a vita breve La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media e c'è anche una componente mediamente acidula. La forza gustativa è molto elevata. La continuità gustativa è lunga. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua arrivano sentori di caramello, miele, liquirizia, frutta secca, agrumi, arancia rossa, frutta passita, lievito, batteri, cuoio, foglie, vino rosso, pepe nero, chiodi di garofano, acetico, sour, legnoso, torbato e tannico. Alcol presente.
labeerinthum (8508) reviewed Après Ski from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Il gusto al naso rimanda al fruttato. L'intensità olfattiva è normale e la durata è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Sulla lingua finiscono caratteristiche di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi e arancia amara.
labeerinthum (8508) reviewed Enjoy from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Al naso l'aroma rimanda al fruttato. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di aspetto cristallino. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sul tetto della bocca si percepiscono indizi di miele, cracker, frutta secca, agrumi, arancia e mandarino.
labeerinthum (8508) reviewed Già Sai from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 8
Il naso vira verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore color avorio resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si fermano indizi di caramello, miele, frutta secca, agrumi, arancia e mandarino.
labeerinthum (8508) reviewed Kaiser from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Al naso arrivano sentori di fruttato. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, frutta secca, pane cotto di recente, agrumi, arancia e mandarino.
labeerinthum (8508) reviewed Far Away from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Al naso arrivano sentori di fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la maniera in cui permane è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, agrumi, arancia e frutta disidratata.
labeerinthum (8508) ticked Calima from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5
labeerinthum (8508) ticked Viola from Birrificio la Gramigna 2 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 4.5