Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il gusto al naso va sull'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una discreta resistenza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è nella norma. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si depositano sentori di orzo, cereali, riso e banana.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza trasparente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane e agrumi.
Mildes, röstiges Dunkles
Leichtes Reisbier
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
bottiglia 33 cl, schiuma fine cappuccino media persistenza, colore marrone/nero, al naso intenso lievito malto tostato e caffè, in bocca caffè liquirizia frutta secca, corpo rotondo, watery, alcool perfettamente bilanciato, carbonazione leggera, acidula, attacco dolce con amaro moderato. Va giù che è un piacere. Molto buona 15.03.19
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 5
bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo velato, al naso e in bocca malto miele cereali e leggero banana, corpo rotondo, carbonazione moderata, attacco dolce con amaro leggero. Secca nel finale. Una buona birra, particolare per lo stile. Si beve bene. 17.11.18
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
bottiglia 33 cl, schiuma bianca fine evanescente, colore arancio chiaro torbido, al naso lievito cereali agrumi limone leggero chiodi di garofano e banana, in bocca scorza di limone chiodi di garofano, carbonatazione leggera, corpo leggero, molto acida, amaro leggero. Particolare ma si lascia bere. 20.07.18