Brasserie Baya - Inohop

Microbrewery in Bayeux, Normandie, France 🇫🇷

Established in 2020

Contact
47 Av. de la Drôme, Vaucelles, Bayeux, 14400, France
Description
Franck et Thierry ont créé Baya et brassent les bières qu'ils ont envie de boire. Pour élaborer ces bières, les matières premières sont sélectionnées avec soin. Le malt est de Bayeux autant que possible.

We also had the immense pleasure of welcoming Luc Carlier, brewer of "La Ruse" beer. He joined our team at the beginning of 2023 and is now an integral part of the management team at Brasserie Baya. His passion and expertise enrich our brewing adventure.

     Show


6.3
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Fles in 2024 op vakantie in Normandië gekocht met Tomhendriksen, thuis gedronken.
Troebel oranje bruin bier met stevige schuimkraag. Aroma is fruitig en hoppig.
De smaak en nasmaak is hoppig.

Tried on 01 Feb 2026 at 16:50


6.6
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 6 | Texture - 5 | Overall - 7

Fles in 2024 op vakantie in Normandië gekocht met Inoven, thuis geprobeerd. Het is een troebel oranje bruin bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van fruitige tonen en hop. De smaak is bitter en hoppig.

Tried from Bottle on 01 Feb 2026 at 16:40


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

340 ml bottle. Pours a hazy tawny color with light head.Aromas of lemon, orange, bright coriander and wheaty malts. Flavors follow same. Quite fruity for a witbier.

Tried from Bottle on 22 Feb 2025 at 15:31


7.4
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7

340 ml bottle. Pours amber with light head. Aromas of honey, candied citrus, grass and toasted malts. Flavors of honey, candied fruit and bready malts. Nice, easy going Blonde.

Tried from Bottle on 22 Feb 2025 at 15:00


5.5
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Flesje gekocht tijdens vakantie en gedronken met Tomhendriksen. Goud troebel bier met stevig wit schuim. Licht aroma van citrus. Smaak is zuur en licht fruitig. Zure smaak blijft we hangen.

Tried on 31 Aug 2024 at 20:18


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Fles op vakantie in Normandië geprobeerd met Inoven. Het is een troebel geel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van gist en hop. De smaak is fruitig, perzik, mandarijn en gist in de afdronk.

Tried on 31 Aug 2024 at 18:35


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Flesje gekocht tijdens vakantie en gedronken met Tomhendriksen. Goud- tot bleekgeel troebel bier met stevig wit schuim. Licht aroma van mout. Smaak van citrusvruchten en hop. Nasmaak is bitter.

Tried on 31 Aug 2024 at 17:13


6.9
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Fles op vakantie in Normandië geprobeerd met Inoven. Het is een troebel bleekgeel bier met een volle witte schuimkraag. Het heeft een aroma van grapefruit en hop. De smaak is grapefruit achtig met een hint ananas en een hop bittere afdronk.

Tried on 31 Aug 2024 at 16:59


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Fles op vakantie in Normandië geprobeerd met Inoven. Het is een troebel oranje geel bier met een medium witte schuimkraag. Het heeft een aroma van citrus en hop. De smaak is wat waterig, fris citrusachtig en licht hoppig.

Tried on 31 Aug 2024 at 16:31


6.4
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flesje gekocht tijdens vakantie en gedronken met Tomhendriksen. Goudgeel troebel bier met stevig wit schuim. Aroma is moutig. Smaak is waterig en hoppig met een hint van citrusvruchten. Weinig nasmaak, licht bitter.

Tried on 31 Aug 2024 at 16:31