Brasserie des Sources

Commercial Brewery in Saint-Amand-les-Eaux, Hauts-de-France, France 🇫🇷

Established in 1997

Contact
2 avenue du collège, Saint-Amand-les-Eaux, 59230, France
Description
Founded 1997 by Claude Berri, Gérard Depardieu, Renaud, and Miou-Miou after making the film Germinal in Valenciennes. The brewery was called Brasserie des Amis Réunis, and located in a former slaughterhouse. It became the Brasserie de Saint-Amand-les-Eaux in 2002. In 2005, after a closure due to liquidation, the brewery was taken over by Jean-luc Robert Butez (owner of International Breweries and Beers), and opened again under the name of Brasserie des Sources.

     Show


6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried on 30 Dec 2019 at 13:32

6.3/10 Appearance 7 Aroma 6 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 5.5
THT December 2019 at Kwartje. Clear golden with white head. Sweet malts. Moderate sweet and bitter. Medium body and soft carbonation.
Tried on 14 Dec 2019 at 00:33

5.8/10 Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 5.5
Sampled at THT December. Bit hazy golden with white head. Coriander, sweet malts, cardboard, dough, grassy, cardboard, pils malts, flowery. Medium sweet and bitter. Medium bodied.
Tried from Bottle on 14 Dec 2019 at 00:23

6.6/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Bottle shared at Maakun’s. Slightly unclear golden with white head. Sweet malts, Citrus peels, soft herbs, soapy, floral, dead yeast. Quite sweet, moderate bitter. Medium body and soft carbonation.
Tried from Bottle on 07 Dec 2019 at 01:03

5.6/10 Appearance 7 Aroma 5 Flavor 5.5 Texture 6 Overall 5.5
Bottle shared thanks to Elo. Hazy light golden with white head. Soap, coriander, sweet malts, bread crust, sugary, fake citrus aroma, paper, orange peel, cardboard. Lots of funny spices and paper. Medium sweet and bitter. Medium bitter. Not an IPA?
Tried from Bottle on 07 Dec 2019 at 01:02

7/10
Tried from Bottle on 30 Sep 2019 at 06:56

7.2/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 6 Overall 8
A nice showcase of belgian yeast. Clean beer with lots of phenols that are desirable. online saveaur bier
Tried on 24 Jul 2019 at 17:38

8/10
Краны скучные но хороший выбор бутылки
Tried from Bottle on 16 Jun 2019 at 12:18

7.4/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 8 Texture 8 Overall 6.5
Tout comme leur IPA n'est pas IPA, cette Black IPA n'en est pas une. La torréfaction du malt est très peu poussée avec aucun arôme de café ou de chocolat. Côté amertume, tout comme leur IPA, celle-ci est moyennement poussée, herbacée et sur les agrumes. L'ensemble, sans être désagréable et plutôt bien équilibré manque d'intérêt mais plaira surement au grand public et il faut donc voir ici une bière avant tout commerciale... Le visuel est d'ailleurs sympathique avec un brun limpide surmonté d'une belle mousse beige, crémeuse et abondante (3 cm). Le nez est sur les céréales et le caramel accompagnés d'herbes, de légères épices et d'une pointe d'agrumes. Nous retrouvons ces mêmes arômes dès l'attaque, sur un bon équilibre sans avoir l'expression d'une Black IPA. La deuxième bouche est même légèrement plus douce. Le final marqué tout de même un petit élancement sur l'amertume, accompagné d'arômes de girofle. L'alcool à 7,5 % est quant à lui honnête. Tout cela manque de personnalité.
Tried on 26 May 2019 at 13:52

5.3/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Bottle at home. Clear golden color with small particles floating in it, medium sized white head. Smell and taste malts, softly bitter, lightly dusty. Decent body, smooth texture, quite soft carbonation.
Tried from Bottle on 28 Apr 2019 at 14:24