Erzengel (18514) reviewed The First IPA from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 6
Floral and fresh nose. The beer starts floral-intense, slightly sweetish but the sweetness fits in well. The mainpart is smooth, hints of malt, for me a bit too sweet with a great floral pine/resin-like hop profile. A smooth and not too intense bitterness is there, on the tongue remains this bitter and resin-like nice floral hop aroma. For a German IPA this one is very nice!
beerhunter111 (50581) reviewed Pumpkin Ale from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Vielen Dank an Erzengel! Dunkel goldgelbes Bier mit einer geringen aber stabilen weißen Schaumkrone. Geruch sehr fruchtig, würzig, leicht hefig, evtl Kürbis. Geschmack sehr würzig fruchtig, Gewürze, Kürbis, sehr malzig.
Idiosynkrasie (17851) reviewed Winterbock from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
1000ml bottle. Clear, copper-ish brown colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, ochre head. Dark malty aroma, herbal hoppy and dusty yeasty overtones. Taste is slightly roasty dark malty, minimally chocolately, a nuttily touch, minimally bitter hoppy overtones. Anaemic, not much depth.
Koelschtrinker (42542) reviewed The First IPA from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Fruchtiger Geruch, der im Antrunk aber kaum erkennbar ist. Mild herb mit angenehmem, zum Mittelteil steigendem Hopfen. Dabei dunkel würzig und moderat bitter, blumig, hintergründig eher schwach. Dagegen würziger und vollmundiger hopfig im Nachgeschmack. Gut aber noch ausbaufähig. 11/9/9/11/11/11
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Vielen Dank an Erzengel für dieses Bier! Orangebraunes Bier mit einer ordentlichen beigen Schaumkrone. Geruch sehr röstmalzig, schokoladig, Vanille und etwas Kaffee. Geschmack kräftig malzig mit schöner schokoladigen Note, Vanille, Karamell, Kaffee.
Erzengel (18514) reviewed Pumpkin Ale from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
0,33l bottle. Fruchtig-süßlicher und würziger Geruch. Das Bier beginnt erstaunlich herb, dabei nette frische Gewürze. Der Kürbis ist von Anfang an präsent. Kaum Süße vorhanden. Die gemüsige Kürbisnote (wie frisches Kürbisfleisch) ist deutlich vorhanden und liegt sogar noch deutlich über dem leicht weich-malzigen Körper. Sehr spannende Sache. Der Kürbis harmoniert gut mit den leichten Gewürznote, die sich zwar im Hintergrund halten, aber dennoch deutlich spürbar sind. Ein Hauch von Vanille ist zu spüren, die anderen Gewürze sind recht undefinierbar, aber passen sehr gut ins Gesamtbild. Auf der Zunge bleibt eine würzig-gewürzige, leicht süßliche Kürbisnote mit einem trockenen und nicht zu aufdringlichen Malzkörper!
Sehr spannendes Bier! Der Kürbis steht hier im Mittelpunkt!
Idiosynkrasie (17851) reviewed Pumpkin Ale from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
330ml bottle. Clear, deep golden colour with average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Typical sweetish pumpkin aroma, some herbs and spices, a touch of cinnamon and coriander, grassy herbal hoppy overtones. Taste is dry herbal, spicy, some pumpkin, some bitter hop, slightly sweeter finish, hints of cinnamon. Not fully balanced, but happily not too sweet pumpkin ale. Label says: "Achtung: Kein Bier!" - Well, this is Germany (even in 2014).
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Trübes dunkeloranges Bier mit wenig weißem Schaum. Geruch fruchtig malzig, süß, nussig, hopfig. Geschmack fruchtig, hopfig, Karamell, süß.
beerhunter111 (50581) reviewed Sommer Ale from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Leicht trübes orangegelbes Bier mit geringer weißen Schaumkrone. Geruch kräftig malzig, fruchtig. Geschmack bitter hopfig, kräftig malzig.
Idiosynkrasie (17851) reviewed Tiefenrausch from Brauerei Thombansen 11 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
1000ml bottle. Cloudy, orangey, dark golden colour with huge, frothy, fairly lasting, minimally lacing, off-white head. Herbal, floral and slightly fruity aroma, sweet-ish, a touch of blossom honey, viola (?). Taste is dry, herbal hoppy, minimally tart, malt body without sweet remnants, white bread crust, bitter finish. Interesting...