rumore (5582) reviewed Citrusina from Birra Cala 1 month ago
Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Tap at Beer & Food Attraction 2026, Rimini, Italy. Pours golden, medium transparent, with medium grained white foam. Aroma is weak of citrus, lemony. Body is average, with good carbonation. Taste is medium sweet. Final is average.
mithe (4650) reviewed Delirio from Birra Cala 7 months ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
(bottle 0,33l from Il Gelato in Scalea IT; labeled as Bock Delirio)
* Ok malty beer. *
Clear amber-red. Medium beige head. Toasty, fruity, light spicy, caramel. Medium body. Light warm finish.
labeerinthum (9171) reviewed Delirio from Birra Cala 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Bottiglia. Il naso riconosce sentori di orzo tostato. La finezza olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza limpida. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato si fermano note di miele, caramello, pane tostato, erbaceo, agrumi ed arancia rossa.
labeerinthum (9171) reviewed Euforia from Birra Cala 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottiglia. Il gusto al naso propende per il luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto limpido. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca riconosce sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo e ananas.
labeerinthum (9171) reviewed Passione from Birra Cala 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di pane, cracker, frutta secca, erbaceo ed agrumi.
labeerinthum (9171) reviewed Giubilo from Birra Cala 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottiglia. Il naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta limpido. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, pane, cracker, erbaceo, agrumi e mandarino.
labeerinthum (9171) reviewed La Prima Cotta from Birra Cala 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare limpido. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, amaretto, frutta secca, luppolo, pino, un accenno di resinoso, agrumi, pompelmo, ananas e arancia rossa.
daniele (14510) reviewed La Prima Cotta from Birra Cala 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
on tap diacetile piuttosto intenso cereale lieve agrume poco amaro piuttosto astringente
labeerinthum (9171) reviewed Muse Águila Negra from Birra Cala 2 years ago
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda a caffè e cioccolato. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza dellbollicinee bollicine è a grana fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di panettone, caffè, cioccolato, cacao, liquirizia, nocciola, frutta secca, agrumi e frutta disidratata.
labeerinthum (9171) reviewed Muse Citrusina from Birra Cala 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottiglia. Il naso vira verso il citrico. La finezza olfattiva è elevata e la persistenza è sufficiente. Il manto birroso superiore va in rapida dispersione. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida si presenta velata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si depositano caratteristiche di miele, frumento, frutta secca, agrumi, cedro e arancia amara.