Goldbarren (6203) reviewed IPA from John Gaspar 6 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 2 | Texture - 2 | Overall - 3.5
Es freut mich zwar dass es diese Brauerei noch gibt und man das Bier inzwischen auch im Supermarkt bekommt, aber dieses Bier ist ihnen nicht gelungen. Es hat zwar IPA-herbe Ansätze, aber es ist einfach zu sauer und ist einfach viel zu unharmonisch. Kann ich nicht empfehlen.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Das Helle gibt es auch als Zwickel. In den wenigen Bierlokalen in der Westukraine, wo sich meist nur Touisten befinden, gibt es schon einige Craft-Biere, die durchaus fein sind. Das Bier unterscheidet sich kaum von den bekannten Zwickelbieren in Deutschland bzw. Österreich, außer dass es ein bisschen saurer und bitterer ist. Auch einen EInschlag von Pilsner Buttergeschmack vermag ich auszumachen. Schon aufgrund der kuzen Haltbarkeit ein seltenes Bier, aber auch ein ordentliches.
Goldbarren (6203) reviewed Temne (Темне) from John Gaspar 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 5
Das zweite Bier aus dem Hause John Gaspar ist ein Dunkles. Dies ist wohl auf den ukrainischen Geschmack getrimmt: Süß. Zu einer süßen Nachspeise kann man es gut trinken, aber sonst ist es schwer.
Goldbarren (6203) reviewed Svitle (Свiтле) from John Gaspar 9 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 7
Ich weiss zwar bis heute nicht, wer John Gaspar ist, aber ich denke dass das nicht so wichtig ist. Ich vermute einmal, es ist der Künstlername des Braumeisters. Mein Bier kam in einer fassförmigen 1l-Plastikflasche, was für mich mal etwas neues war. Neu war nicht das Faktum in einer Plastikflasche ein Bier anzutreffen, sondern eher dass es gut war. Es ist ein gut süffiges helles Bier, das sogar mit einigen interessanten Eigenaromen aufwarten kann. Was es für mich zu einem typisch ukrainischen Bier macht, ist eine leichte, aber nicht penetrante Note nach Wodka. Zumal man in diesem Land gerne Bier trinkt, um den getrunkenen Wodka im Bauch zu verdünnen. Es ist sicher nicht allzu leicht aufzutreiben, da die Straße in der Stadt Mukatschewo, welche auf dem Etikett der Flasche steht, nicht einmal auf einheimischen Internet-Kartendiensten (yandex.ua) zu finden ist.