Privatbrauerei Glückauf

Regional Brewery in Gersdorf, Saxony, Germany 🇩🇪

Established in 1880

Contact
Hauptstraße 176, Gersdorf, 09355, Germany
Description
Richard Hübsch founds on the site of a former stocking factory a brewery. He started with 6 people to brew top-fermented beer. After the war the brewery was nationalized. In 1990 it became a private brewery.

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5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle. Clear golden with small white head. Aroma is malt, hop and a little straw. Flavour is malt, hop, straw, little citrus, medium sweet and a medium bitter.

Tried from Bottle on 01 Oct 2011 at 06:41


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

50cl bottle from Bierzwerg. BBE12/2011 Poured hazy golden with a frothy, lacing white head. Very grainy, earthy aroma. Flavor is grainy malt, some fruity notes as well. Bitter, grassy, slightly fruity finish. Refreshing and very drinkable, top notch kellerbier.

Tried from Bottle on 23 Jul 2011 at 10:39


8.4
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Malzig-würziger, insgesamt tiefgründiger Antrunk, der bereits röstige Noten erahnen lässt. Positiv wirkt sich auch die Süße aus, die das Malz unterstreicht und das Bier insgesamt süffiger macht. Hinter der stärker werdenden Süße ist das Bier wässrig, was so gar nicht zu den Karamellaromen passen will. Im Abgang kann das Malz dann aber wieder überzeugen und schließt die wässrige Lücke, mit röstig-süßen Pflaumennoten endet das Bier. Sehr gut! 11/12/12/12/12/12

Tried on 23 May 2011 at 13:56


3.6
Appearance - 6 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 3.5

Getreidig-blecherner Antrunk, wässrig. Aromen kommen kaum zur Geltung. Wenig hellmalzig, die Getreidigkeit bleibt bis zum Schluss. Entäuschend laff. 7/5/6/5/8/5

Tried on 23 May 2011 at 13:56


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Gertiger Hopfenantrunk, der nur eine minimale Bitterkeit aufweist. Der Akzent liegt weiter auf dem Hopfen, bittere Noten spielen ab dem Mittelteil keine Rolle mehr. Leider ist der Hopfen nicht aromatisch genug um als alleiniges Aroma für Genuss zu sorgen, so treten am Rand trockene Blechnoten auf, die den Hopfen spürbar belästigen und den süffigen Fluss stören. Dennoch alles in allem ein schmackhaftes Pils, das, anders als die meisten anderen Biere der Gegend, seine Betonung auf den Hopfen legt. 9/9/9/8/9/9

Tried on 23 May 2011 at 13:56


4.8
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 4

Zu Beginn verhällt sich das Bier muffig und deutlich herb-würzig. Die Bitterkeit ist im Antrunk vorhanden, ist aber erst im Mittelteil wirklich aktiv. Gleichzeitig mit der Stärkung der Bitterkeit nimmt die Herbe ab, hintergründig ist das Bier etwas wässrig, was sich aber noch in akzeptablem Rahmen befindet. Wenig würzig, daüfr hier süffiger. Insgesamt leider blechern wirkend. 6/7/7/8/5/6

Tried on 23 May 2011 at 13:56


5.6
Appearance - 4 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Frischer Antrunk, dessen Fruchtigkeit trotz der offensichtlichen Künstlichkeit noch angenehm ist. Später ändert sich dies, die Süßstoffe werden zu offensichtlich. Dazu ist die vorhandene Herbe passend, die Fruchtigkeit wird zum Ende geringer. Ein Radler, bei dem man auch Bier schmeckt – gut! 7/9/9/9/8/9

Tried on 23 May 2011 at 13:56


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle: Pale greenish-golden, small white lacy head, moderate to solid aromatic hayish-hoppy nose with a delicate pale-malty background; moderate bitter-sweet flavour, light to medium bodied; lingering dry bitter - with aromatic hops - and slightly sweetish pale-malty finish. Fine Pils....

Tried from Bottle on 13 Mar 2011 at 06:39


6.5
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle 500ml. @ home.Light unclear medium yellow color with a large to huge, frothy, good lacing, mostly to fully lasting, off-white to white head. Aroma is moderate malty, grain, toasted, hay - grass, light to moderate hoppy, grass - hay. Flavor is moderate to light light heavy sweet and bitter with a long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20101209]

Tried from Bottle on 09 Dec 2010 at 23:27


3.1
Appearance - 4 | Aroma - 3 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 2.5

Bottled (from bierzwerg.de). Golden colour, small white head. Aroma is grains, some rubber, malts, mild hops as well as some salty notes. Flavour is quite similar. Even though the BBE is Feb 2011 I think this is meeting it’s prime quite much now...

Tried from Bottle on 04 Nov 2010 at 12:35