Modrá Hvezda Dobrany (Dobřanské Pivo)
Brewpub
in
Dobřany,
Plzeň Region,
Czechia 🇨🇿
Associated with 2 Venues
Established in 1998
Contact
Description
Soukromý minipivovar Modrá Hvězda Dobřany je objekt, který svou jedinečnou architekturou a umístěním umožňuje spojení pivovaru, restaurace, hotelu a pivovarské zahrady do jediného celku. Naším cílem je zachovat tradiční postupy vaření piva za použití těch nejkvalitnějších surovin. Pro výjimečnost našeho piva hovoří i dobřanská voda, která z hlediska složení vyhovuje těm nejpřísnějším požadavkům na kvalitu vody.
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 4.5
# 1917; 3/2020. Herbs and tropical fruits in aroma. Gold body. Harsh herbal bitternes at first, than fruity and candy flavor. Low drinkability. Bad APA. 2 l PET bottle, brewpub, Dobřany (Bohemia, CZ).
Tried
from Can
on 21 Mar 2020
at 17:07
3.1/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 2
Texture 2
Overall 1.5
# 1910; 3/2020. Caramel, fruity aroma. Copper body without head. No carbonation, herbal bitterness, wattery, caramel. Strange beer, something wrong happened... 0,3 l, bottle from brewpub, Dobřany (Bohemia, CZ).
Tried
from Bottle
on 19 Mar 2020
at 21:51
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
# 1892; 3/2020. Stonefruits, red wine, honey in aroma. Copper-brown clear body. Stonefruits, slightly alcohol, porto wine, hoppy, crispy. Very good and unusually strong amber lager - very close to doppelbock but more hoppy. 0,5 l, bottle, brewpub, Dobřany (Bohemia, CZ).
Tried
from Bottle
on 15 Mar 2020
at 21:19
4.9/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 2
Overall 4.5
# 1891; 3/2020. Orange and fruits, malt in aroma. Orange-gold, hazy body. Full body, sweet fruits, slightly zesty, oranges. Slightly polish finish. Interesting flavor but for bohemian pilsner too many esters. This is not good example of this style.
Tried
on 15 Mar 2020
at 18:26
3.1/10
—
Appearance 2
Aroma 3
Flavor 4
Texture 2
Overall 3.5
# 1891; 3/2020. Sweet, orange juice in aroma. Hazy, orange-grey body. Sweet, grapefruit flavor. Very unusual non-alcoholic beer. 0,5 l, draught, brewpub, Dobřany (Bohemia, CZ).
Tried
on 13 Mar 2020
at 11:45
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
# 800; 7/2017. Nepříjemná vůně (nahnilé pomeranče), v chuti mírně kvasnicové, hořké, tropické ovoce.
Tried
on 11 Jan 2020
at 17:38
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
# 799; 7/2017. Velmi dobré pivo, i když na BIPA nic dechberoucího. Plné, kávové, kopřivově peprné.
Tried
on 11 Jan 2020
at 17:36
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
# 570; 12/2016. Velmi dobrý český tmavý ležák. Bez zbytečný sladkosti. Karamelový, lehce kořenitý.
Tried
on 14 Dec 2019
at 22:23
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
# 569; 12/2016. Velmi dobrý český pilsner. Sladový, jemně kořenitý a kvasnicový.
Tried
on 14 Dec 2019
at 22:20
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 4
Overall 6.5
# 568; 12/2016.Velmi dobrá česká desítka nebýt té máslovosti. Sladové, lehce máslové, silně kořenité.
Tried
on 14 Dec 2019
at 22:17