Modrá Hvezda Dobrany (Dobřanské Pivo)
Brewpub
in
Dobřany,
Plzeň Region,
Czechia 🇨🇿
Associated with 2 Venues
Established in 1998
Contact
Description
Soukromý minipivovar Modrá Hvězda Dobřany je objekt, který svou jedinečnou architekturou a umístěním umožňuje spojení pivovaru, restaurace, hotelu a pivovarské zahrady do jediného celku. Naším cílem je zachovat tradiční postupy vaření piva za použití těch nejkvalitnějších surovin. Pro výjimečnost našeho piva hovoří i dobřanská voda, která z hlediska složení vyhovuje těm nejpřísnějším požadavkům na kvalitu vody.
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7.5
On draught at the brewpub: Deep golden, hazy, firm creamy head, distinctive oaky hoppy nose, combined with sweet-malt and a tinge of alcohol; solid bitter-sweet flavour, medium to full bodied; lingering bitter-sweet finish. Well balanced, strong and tasty stuff.......
Tried
on 14 Oct 2007
at 07:02
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle, at RBESG 2007 in Glasgow, Grand Tasting. Cloudy golden colour, moderate head. Fruity and wheaty aroma. Zesty and alcoholic flavour, "raw in the edges", well hopped.
Tried
from Bottle
on 31 Aug 2007
at 13:04
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 6
Bottled at RBESG ’07. Cloudy golden, minimal head. Aroma of honey and grass. Sweet, minerally and somewhat fruity with soft, grainy mouthfeel. Salty finish.
Tried
from Bottle
on 31 Aug 2007
at 02:30