Brewheart

Client Brewer in Otterfing, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Webshop: Brewheart - Out of business

Established in 2018

Closed in 2025

Contact
Nordring 37, Otterfing, 83624, Germany
Description
Unser Ziel ist es, die regionale und nationale Bierlandschaft mit spannenden Stilen zu erweitern. Unser Ziel ist es, die bestehende deutsche Bierkultur zu ergänzen um diejenigen, die uns seit Jahren faszinieren und begeistern – handwerklich gebraute Pale Ales, India Pale Ales, Session Ales, Double IPAs, Imperial Stouts, Milk Stouts, Porters und Barley Wines. Trockengehopft mit auserlesenen Aromahopfen, gebraut mit Röstmalzen, die Aromen entwickeln, die bisher kaum bei uns zu finden waren. Unser Ziel ist es, euch auf eine Geschmacksreise mit zu nehmen und unvergessliche Momente zu schaffen, ähnlich derer, die wir erleben durften, als wir 1998 unsere erstes dry-hopped Pale Ale an der US Pazifikküste getrunken haben.

     Show


8.4
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8.5 | Texture - 7 | Overall - 8.5

Very good, stable white head over cloudy yellow beer. Hops, fresh ones, as a bale opening. Smooth & delicate, fellow taster says. Hop onslaught, yet again - delicate. Bittereness follows, floral, fresh hopcones. Light, quite hopoil slick. The bitterness gradually diminishes but remains throughout to a certain extent. Undeniably one of the very best Pilseners ever sampled. The Simcoe notwhitstanding, the hoppy character is that of noble EU hops but missing the overwhelming raw bitterness an overdose of these usually displays. Wow!

Tried from Can on 20 Aug 2023 at 07:49


6

Tried on 19 Aug 2023 at 19:23


8

Tried on 19 Aug 2023 at 19:19


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Tap at Frisches. Hazy golden, fine carbonation, white lace. Light cracker malt, broad grassy bitter character, chewy, dry, melon and gooseberry, very pleasant.

Tried from Draft on 19 Aug 2023 at 15:22



8

Tried on 18 Aug 2023 at 16:30


7

Starkes Lager, IPL

Tried on 16 Aug 2023 at 21:18


6.6
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

Süffiger, mild süßer Hopfenbeginn. Grasig-hopfig, Bitternoten, moderate Herbe. Heunoten, etwas trocken, erhöhte Karbonisierung, Nuancen von Alkohol. Würzig, blumig, hell holzig. Ziemlich trockener, stark hopfiger Abgang. Gut! 8/11/10/10/11/11

Tried from Can on 14 Aug 2023 at 19:35


7

Sinaasappel

Tried from Can on 12 Aug 2023 at 22:40


7

44cl can. A hazy orange golden beer with a white head. Aroma of mid sweet juicy hops, orange fruits, tangerine, citrus. Taste of juicy hops, orange fruits, tangerine, grapefruit.

Tried from Can on 11 Aug 2023 at 13:30