labeerinthum (8508) reviewed La Bionda from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 9
Bottiglia. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva apprezzabile. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta, è persistente e voluminoso. Le bollicine sono grandi. La carbonazione è abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. Il perlage è composto da bollicine medi e anche qui la carbonazione è abbondante, nonché frizzante e vivace. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale. La costanza gustativa è sufficiente. Le sensazioni boccali finali sono di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si depositano sentori di miele, cereali e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Million Reasons from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di speziato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta limpido e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, fieno bagnato, frutta secca, spezie, un accenno di resinoso, erbaceo, mandarino, cannella ed erbe aromatiche.
labeerinthum (8508) reviewed 3107 Edvige from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il gusto al naso rimanda al frumento. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta e la schiuma è abbondante. La grandezza delle bollicine è grossolana. Il liquido è di aspetto velato. Bollicine medio-fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione abbondante e persistente. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è pieno. L'amaro è nella media e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, frumento, agrumi e banana.
labeerinthum (8508) reviewed 69 St'Orta from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il naso riconosce segni di speziato. La finezza olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta, con schiuma abbondante. La grandezza delle bollicine è a grana media. Al piano inferiore la carbonazione è frizzante, persistente ed insistita. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è semplice e dissetante. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cereali, frutta secca, spezie e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed 1987 Kia Kaha from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 3 | Overall - 13
Bottiglia. Il naso vira verso il luppolo. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore è caratterizzato da una schiuma che resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. La parte liquida appare velato e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è ramato. Il corpo è rotondo. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e la permanenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi e frutta tropicale.
labeerinthum (8508) reviewed Bee Bock from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11
Bottiglia. Il naso viene catturato dal miele. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il liquido si presenta limpido, con carbonazione persistente. Il colore è ambrato tendente rossiccio, praticamente somigliante al colore del whisky. Il corpo è pieno. Il dolce è pesante. L'amaro non è invasivo. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sulla lingua si attestano impressioni di resinoso e soprattutto di miele e di melata.
labeerinthum (8508) reviewed El Dorado from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 16
On tap@ Golosaria, Milano 2021. Arco olfattivo dominato dal fruttato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, crosta di pane, amaretto, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara e mandarino.
labeerinthum (8508) reviewed iRace from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è media. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è strutturato pesante. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente.. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Ha una nota finale amarognola. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed Donna di Cuori from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13
Bottiglia. Territorio olfattivo dominato dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di caramello, miele, crosta di pane, frutta secca, un accenno di resinoso, erbaceo e agrumi.
labeerinthum (8508) reviewed 10 Uniko from Birrificio IBeer 1 year ago
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 4 | Overall - 18
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco e di vitigno. L'intensità olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante si presenta opalescente. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è molto elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Sentori di miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, erbe aromatiche, frutta passita, uvetta bagnata nel rum, terra, ciliegia, cherry, vino bianco, pepe e liquirizia trasformano la bocca in uno scrigno di tesori.