Taedonggang Brewing Company
Commercial Brewery
in
Pyongyang,
Pyongyang,
North Korea 🇰🇵
Associated Venue: Taedonggang Bar No. 3
Established in 2002
2.2/10
—
Appearance 4
Aroma 2
Flavor 2
Texture 2
Overall 2
Very pale. Not much head. On the nose is an odd combination of butter and garlic. Very light body, but yeah some pretty nasty off flavours. I was definitely curious to see what would happen with a 100% rice beer, and so it's actually a little unfortunate about the diacetyl because that could happen to any grain bill - I wanted the distinct character to show through and I didn't get that experience.
Tried
on 09 Oct 2018
at 22:23
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Gold, and the nose is clean. Taste is pale malt and a little tartness. To me, this is more like a bready and sweet version of the #2 gold. Not altogether bad, but not particularly enthralling either.
Tried
on 09 Oct 2018
at 22:22
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Gold, nice sparkle and a big head. Grainy, light hop accent, maybe a bit sourish. Dryish, as Korean lagers go. This is also has a bit of hop, and a cleaner graininess. Good for macro and better than 2 Black - they are similar but that little extra bit of dryness works.
Tried
on 09 Oct 2018
at 22:17
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 6
Light gold, medium head, on the nose, it has a mellow hop note, with some apple juice and a bit of pale malt. Light grainy note and some pale malt. Light bitterness. Touch sour in the finish.
Tried
on 05 Oct 2018
at 18:35
3.4/10
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Appearance 6
Aroma 3
Flavor 3
Texture 4
Overall 2.5
Von den derzeit 7 Taedonggang-Bieren ist nur die Nummer 2 regelmäßig in der Flasche erhältlich, die anderen 6 kommen gelegentlich in einer der Pjöngjanger Kneipen, die von der Brauerei mit Fässern (Kegs) beliefert werden, zum Ausschank. Ich hatte das Glück, von Freunden zwei Flaschen mit den Nummern 3 und 4 zu bekommen. - Flasche (대동강맥주4, 4,5 %, 640 cl). - Hellgelb, blank, schöne Schaumkrone. - In der Nase eher schroffer, billig wirkender Hopfen: schwache Zitronenschale mit leicht kalkig-ranziger Note, milder als bei der Nr. 4. - Im Antrunk süßlich-dünn, limonadenartig (Zitronenlimo). Die plastikartig-chemische Note wird zum Ende hin immer strenger und geht in milde aber unangenehm schwefelige Herbe über. Dünnes Mundgefühl, sehr trocken. Unangenehm schwefeliger Nachgeschmack, der an Scheuerpulver erinnert (Formaldehyd?) - Nicht ganz so schroff wie die Nummer 4, aber ebenso defizitär im Geschmack.
Tried
on 20 May 2017
at 05:50
3.1/10
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Appearance 6
Aroma 2
Flavor 3
Texture 4
Overall 2.5
Von den derzeit 7 Taedonggang-Bieren ist nur die Nummer 2 regelmäßig in der Flasche erhältlich, die anderen 6 kommen gelegentlich in einer der Kneipen, die von der Brauerei mit Fässern beliefert werden, zum Ausschank. Ich hatte das Glück, über Freunden zwei Flaschen mit den Nummern 3 und 4 zu bekommen. - Flasche (대동강맥주3, 6 %, 640 cl). - Hellgelb, blank, üppige Schaumkrone. - In der Nase herber aber recht schroffer, billig wirkender Hopfen, schwache Zitronenschale mit leicht kalkig-ranziger Note. - Im Antrunk süßlich-dünnes helles Malz, recht plastikartig-chemisch, mit milder aber unangenehm schwefeliger krautiger Herbe. Dünnes Mundgefühl. Im Abgang sehr trocken und unangenehm streng, Anklänge an Scheuerpulver. Fieser Nachgeschmack (Formaldehyd?). Trotz kräftiger Herbe kein Genuß. Am 50prozentigen Reisanteil allein kann das nicht liegen, hier muß auch ziemlich mieser Hopfen verbraut worden sein.
Tried
on 20 May 2017
at 05:30
5.6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Leicht wässriger, wenig süß röstiger Antrunk. Geringe Karbonisierung, zunehmend würzig, auch wenn der wässrige Hintergrund erhalten bleibt. Süffig, leider kaum Nachgeschmack, noch wenig herb-röstig. 8/9/9/7//8
Tried
on 29 Mar 2017
at 22:27
4.3/10
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Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 6
Overall 4
Heller, leicht süßlich pappiger Antrunk. Etwas Kleber, was sowohl im Geruch als auch im Geschmack durchkommt. Leicht herb, kaum Nachgeschmack. Okay. 7/7/6/7//6
Tried
on 29 Mar 2017
at 22:26
5.5/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Wässriger, leicht herber Antrunk. Angenehme konstante Getreidigkeit, süffig. Unspannend, austauschbar. Okay. 11/8/8/7//8
Tried
on 29 Mar 2017
at 22:25
4.3/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Geringe Karbonisierung, süßlich herb, mild getreidig. Süffig, wenig aussagekräftig. Trinkbar. 10/7/7/6//7
Tried
on 29 Mar 2017
at 22:25