Brauerei Hauf

Microbrewery in Dinkelsbühl, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Top 1 Getränke-Drive

Established in 1901

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Heiningerstraße 28, Dinkelsbühl, 91550, Germany

     Show


4.9/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
Hell getreidiger Antrunk mit weicher Süße. Geringe Herbe, süffig, fast wässrig. Zuletzt deutlich trockener, die Aromen bleiben verhalten. Süffig aber langweilig. 7/9/8/7/8/7
Tried on 23 Aug 2017 at 13:35

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Heller, trocken getreidig-herber Antrunk. Im Mittelteil wird auf das vorhandene Aroma aufgebaut, das Ganze wird etwas intensiver, der Hopfen legt etwas zu, sehr süffig ohne laff zu sein. Weich herber Nachgeschmack bei geringer Süße, hintergründig pappig, wenig helles Malz. 9/8/11/9/10/9
Tried on 17 Aug 2017 at 13:02

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Würzig süßlicher Antrunk. Milde Herbe, zunehmend getreidig, helle Malzigkeit. Zum Ende dumpfer, geringe Karbonisierung, trocken herb. Okay. 8/9/8/9/9/9
Tried on 16 Aug 2017 at 13:30

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Trockener, heuartig getreidiger Antrunk. Geringfügig hopfig, milde Herbe. Die nun auch pappig wirkende Getreidigkeit bleibt im Vordergrund, süffig, monoton. Zum Ende süßer. 8/8/9/8/9/8
Tried on 16 Aug 2017 at 13:13

6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Clear mahogany with a medium off white head. Aroma had caramel and nutty notes. Flavor had roasted malt, caramel and nutty notes. White sweet with to few bittering hops to balance it.
Tried on 12 Oct 2015 at 07:23

6/10 Appearance 8 Aroma 5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Clear golden with a large white head. Aroma had grainy notes. Flavor was clean and mild malty with hints of grassy hops. Finished dry and somewhat bitter.
Tried on 10 Oct 2015 at 06:57

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Maurerflasche (50 cl) aus einem Edeka in Dinkelsbühl. - Dunkles Goldgelb, blank, wenig Schaum. - Nase brotig-malzig mit leicht säuerlicher Note und schwachem krautigem Hopfen. - Antrunk schön kernig malzig mit brotigem hellem Malz und angenehm honigsüßer Malzsüße, zart säuerlich abgeschmeckt und abgerundet mit mildem zitronig-fruchtigem Hopfen, der biersortentypisch gegenüber den Malzaromen zurücktritt. Mild rezent, weiches Mundgefühl. Nur mild herber Abgang, rasch abklingend - der Nachtrunk ist nicht die starke Seite dieses Bieres. - Ein angenehmes, süffiges Export, dominiert von brotig-süßen Malzaromen aber nicht dick. Auf Dauer freilich etwas plump.
Tried on 13 May 2014 at 11:21

5.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5.5
Flasche von Edeka, Dinkelsbühl. - Schönes tiefes Rotbraun, mehr Rot als Braun. - In der Nase Karamel, Röstmalz und eine leicht krautig-hopfige Note, evtl. Anis. - Im Antrunk kräftiges Röstmalz, Bayrisch Blockmalz, dabei wenig süß. Durchschnittlich rezent, etwas dünnes Mundgefühl. Im Abgang leicht angebranntes Malz und eine etwas unangenehme, kühle, erdig-holzige Note. Wenig hopfenaromatisch, kaum hopfenbitter. Als Nachtrunk bleibt eine Bittere von angebranntem Malz, dazu der eigenartig kühle Holzton. - Durchaus trinkbar aber nicht so ganz mein Fall.
Tried on 04 May 2014 at 12:47

6.6/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Vom Faß im Gasthaus Zur Glocke, Dinkelsbühl (23.4.2014). - Goldgelb, klar. - Antrunk schlank und frisch zitronig-hopfig. Durchschnittlich rezent. Mäßig bitterer Abgang mit leicht grasig-scharfer Hopfigkeit. Längerer bitterer Nachtrunk. - Angenehmes fränkisches Pils.
Tried on 27 Apr 2014 at 06:03

6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle. Pours ruby amber with a small White head. Sweet, fruit , Syrup, bread.
Tried from Bottle on 22 Feb 2014 at 14:04