Brauerei Kaiser

Brewpub in Burgebrach, Bavaria, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Kaiser

Established in 1783

Contact
Grasmannsdorf 9, Burgebrach, 96138, Germany

     Show


8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle, danke Günther. Pretty amber, huuuuge golden foam. Bready and hayish farty roast, light seaweed aroma. Medium full chewy, mellow soft mouthfeel. Landbrot, clay, farm, seashells, grainy sweetness, pleasant, rustic, moreish.

Tried from Bottle on 05 Jul 2018 at 20:01


8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Bottle. Unclear reddish-amber color with creamy off-white head. Aroma is grainy, bready, wholegrain, rustic earthiness, slightly nutty. Taste is nutty, bready, earthy, light toffee, light juicy malts, Fruchtgummi, super soft drinkability. Super velvety mouthfeel with soft natural carbonation. Malt grains in the aftertaste. A rustic beer with character, I like!

Tried from Bottle on 05 Jul 2018 at 20:00


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Aroma had malty and breadish notes. Over the palate came malt, bread, grains and floral hops. Finished dy and light bitter.

Tried on 07 Apr 2018 at 11:13


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

“Kaiser Bockbier“, Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin-Wedding (das erste Bier in meiner neuen Wohnung in Berlin). - Tief goldbraun, klar, üppiger Schaum. - Nase Bockbier-untypisch mild toastmalzig mit dezenter krautiger Herbe. - Antrunk füllig toastmalzig mit hopfenwürziger Herbe, etwas Orangenmarmelade, perfekt auf die beträchtliche aber nirgends dominierende Restsüße abgestimmt. Vollmundig aber nicht breit, angenehm mineralisch. Im Abgang ein klein wenig harsch - hier verrät sich kurz der Hopfenextrakt, freilich nicht in störender Weise. - Ausgezeichneter, tiefgründig aromatischer und dabei runder fränkischer “roter“ Bock. Eine Flasche ist da keineswegs genug ...

Tried on 07 Dec 2017 at 14:52


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

Flasche (50 cl) vom REWE Burgebrach. - Goldgelb, klar. - Nase ein wenig dicklich (für ein Pilsener) hellmalzig mit etwas unschönen Hopfenextrakt-Noten. - Antrunk fein hellmalzig und leicht süßlich (Weißbrot) mit eleganter grasiger Herbe, die das Malz geschickt kontrapunktiert. Etwas milder rezent, sehr saftig. Im Abgang nicht besonders kräftige aber elegante, hintergründige Hopfenherbe. Trocken-herber Ausklang, dem man den Hopfenextrakt fast nicht mehr anmerkt. - Sehr schönes, leckeres Pils süddeutsch-fränkischer Machart, rund und elegant.

Tried on 27 Apr 2017 at 13:38


6.4
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Hell hefiger, leicht bananiger Antrunk. Geringe Bitterkeit, ab dem Mittelteil insgesamt laffer. Trocken herb-hefig, langer Nachhall, ohne dass dieser etwas mitzuteilen hätte, herb, wenig aromatisch. Okay. 13/10/9/8//9

Tried on 25 Feb 2016 at 13:14


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Pours a clear amber body with a small white head. Aroma is malty. Taste is caramel, toffee.

Tried on 16 Oct 2015 at 14:10


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Pours a hazy yellow color, still, small foamy white head. Aroma is banana, wheat, clove. Body is light, soft carbonation, slightly foamy.

Tried on 16 Oct 2015 at 13:24


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Tap at Moe’s. Cloudy golden with a fine, pillowy head. Bready nose, grassy, herbal hops. Malty, some dough, touch of dms, lemon, herbs. Decent, not perfect condition.

Tried from Draft on 23 Aug 2015 at 15:11


5.5
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottle at Zapfhahn Bamberg. Clear gold lasting white head. A little buttery maybe but no Diacetyl comes strongly through. Some nettle hop bitterness on the finish. definitely light butter on the nose. OK.

Tried from Bottle on 12 May 2015 at 04:48