7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap @ Birre vive sul naviglio, Gaggiano 2015. Intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è più che sufficiente. Il cappello di schiuma a bollicine fini persiste con merletti sul vetro e media carbonazione, la stessa del liquido sottostante. Il colore è ambrato. L’amaro è deciso. Il corpo è strutturato ma duttile. La struttura è di spessore. L’intensità gustativa è molto elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è voluttuoso. Le sensazioni boccali finali sono luppolate per una "ottima birra". Il finale è amarognolo, lungo e complesso. Il retrogusto è persistente.
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on 20 Jan 2016
at 11:29
5.6/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 2.5
On tap @ Birre vive sul naviglio, Gaggiano 2015. L’intensità olfattiva è normale e la persistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma a bollicine fini, compatta, cremosa e aderente persiste con carbonazione esagerata e con finale di merletti sul vetro. Il colore è marrone chiaro. L’amaro è carico. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono luppolate. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso.
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on 19 Jan 2016
at 11:25
6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 4
On tap @ Birre vive sul naviglio, Gaggiano 2015. L’intensità olfattiva è elevata e la persistenza olfattiva è discreta. Il cappello di schiuma è una velatura compatta e cremosa a bollicine fini. La consistenza del liquido è opalescente. Il colore è giallo torbido. L’amaro è moderato. Il corpo è pieno. La struttura è cremosa e di spessore. L’intensità gustativa è elevata e la persistenza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali è di facile beva. Il finale è felpato e pulito.
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on 18 Jan 2016
at 11:22
6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
on tap ambrata leggrmentne velata buona schiuma piuttosto persistente discreto naso maltato filo caramelo discreto carpofinale un po torrefatto
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on 06 Oct 2015
at 12:03
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
on tap oro velata buona schiuma buona persistenza naso luppolato agrumato lieve nota fruttata in bocca piu resinosa buon amaro un filo pepata
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on 16 Jun 2015
at 08:04
6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
on tap oro velata schium amedia lieve terroso tendenza dolce poco acida discreta spezia leggero finale amarognolo
Tried
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on 16 Jun 2015
at 08:01