Gasthaus-Brauerei Max & Moritz
Brewpub in Kressbronn am Bodensee, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Established in 1994
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flasche 0,33l: Bernstein, Kupfer, dezente Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr fruchtige + kräftig malzige Nase, leicht würzig, kräftige Süße, frische Hopfennoten, Zitrusnoten, exotische Früchte, fruchtige Säure, kräftig Malz, Malzzucker, Karamell, Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; fruchtiger + kräftig malziger Körper, würzig, leichte Süße, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, frische Hopfennoten, Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, leichte Hefearomen, Brotkruste; malzig-würziger Nachgang
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flasche 0,33l: Kräftiges Bernstein, kräftige Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; fruchtige + eher trockene Nase, Zitrusnoten, dezente trockene Säure, Limettenzest, frische Hopfenaromen, Malz, Getreide, kräftig Weizen, leicht würzig, kräftige Hefearomen, grüne Bananen, Bananenschale, fruchtig-trockene Bitterkeit; frischer + fruchtiger Körper, trockene Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Limetten, Limettenabrieb, kräftige florale Hopfenaromen, Malz, Getreide, Weizen, sehr cremig, sehr kräftige Kohlensäure, kräftige trockene Hefearomen, grüne Bananenschale; fruchtig-trockener Nachgang
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Gold, klar, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr malzige + leicht fruchtige Nase, kräftige malzige Süße, dezente Hopfennoten, leichte süßliche Zitrusnoten, floral/grasig, kräftig Malz, Malzzucker, Karamell, Hefearomen, Pizza-/Hefeteig, malzig-trockene Bitterkeit; malziger + leicht würziger Körper, leichte malzige Süße, dezente Zitrusnoten, grasig/florale Hopfennoten, Malz, Getreide, spritzig, moderate Kohlensäure, Hefearomen, Brot-/Hefeteig; malzig-trockener Nachgang
jhaase (14816) reviewed Spezial from Gasthaus-Brauerei Max & Moritz 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle. Light hazy dark golden, offwhite head. Aired caramel, light mealy nose. Medium full mellow body. Good balance between caramel malt and grassy hops. ok.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 5.5
Amber with little white head. Aroma is citrus, some grassy hoppy character, bubblegum, gummybears, toasty malt. Taste is shallow bitter hops with some sweet phenolic spicy malt. Ok.
anstei (3639) reviewed Spezial from Gasthaus-Brauerei Max & Moritz 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle. Pours clear golden. Aroma is some caramel, paper, butter, grains. Body is medium, sweetish, buttery, with a lively carbonation, still grainy. Doesn't feel very ambery. Okay.
SinH4 (15499) reviewed Spezial from Gasthaus-Brauerei Max & Moritz 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6
Bottle. Golden color with white head. Aroma is grainy, caramel, papery. Taste is grainy, malty, earthy. Medium carbonation. Ok.