Gasthaus-Brauerei Max & Moritz

Brewpub in Kressbronn am Bodensee, Baden-Württemberg, Germany 🇩🇪
Associated Venue: Gasthaus-Brauerei Max & Moritz

Established in 1994

Contact
Weinbichl 6, Kressbronn am Bodensee, 88079, Germany
Description
Unsere Biere werden nach dem deutschen Reinheitsgebot und mit bestem Tettnanger Aromahopfen gebraut. Sie sind vollkommen naturbelassen und unfiltriert, wie unser Braumeister versichert. Zu unseren Stammsorten gehören Kellerpils, Hefeweizen und unser Spezial. Saisonal gibt es Maibock, Nikolausbock und vieles mehr zu genießen. Die Unterschiede lassen sich am besten vor Ort erklären.

     Show


6.6/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6.5 Texture 7 Overall 6.5
Drunk at the brewery/Gasthaus after a day in Lindau. Red with light haze, cara nose, straightforward flavor with some sweetness and a good grain & earthiness backbone. Not to complex but nice. A bit on the sweet side.
Tried from Draft on 11 Jul 2026 at 17:45

6.9/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 7 Texture 7 Overall 7
Drunk at the brewery/Gasthaus after a day in Lindau. Banana nose, lightly sweet with a backbone of wheatiness, Hint of acidity/sourness that's quite welcome on a hot day (but might be a slight failure). Very original one!
Tried from Draft on 11 Jul 2026 at 17:40

7.3/10 Appearance 7 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Drunk at the brewery/Gasthaus after a day in Lindau. Lightly hazy, great full flavor of grain and earthy Tettnanger Hops. Really good mix of the best features of Helles.
Tried from Draft on 11 Jul 2026 at 17:33

5/10
Tried on 15 Dec 2021 at 18:12

6/10
Tried on 15 Dec 2021 at 17:43

6/10
Tried on 15 Dec 2021 at 17:20

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flasche 0,33l: Bernstein, Kupfer, dezente Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr fruchtige + kräftig malzige Nase, leicht würzig, kräftige Süße, frische Hopfennoten, Zitrusnoten, exotische Früchte, fruchtige Säure, kräftig Malz, Malzzucker, Karamell, Hefearomen, fruchtig-würzige Bitterkeit; fruchtiger + kräftig malziger Körper, würzig, leichte Süße, kräftige Zitrusnoten, fruchtige Säure, frische Hopfennoten, Malz, Getreide, cremig, moderate Kohlensäure, leichte Hefearomen, Brotkruste; malzig-würziger Nachgang
Tried on 14 Dec 2021 at 10:44

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flasche 0,33l: Kräftiges Bernstein, kräftige Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; fruchtige + eher trockene Nase, Zitrusnoten, dezente trockene Säure, Limettenzest, frische Hopfenaromen, Malz, Getreide, kräftig Weizen, leicht würzig, kräftige Hefearomen, grüne Bananen, Bananenschale, fruchtig-trockene Bitterkeit; frischer + fruchtiger Körper, trockene Zitrusnoten, leichte fruchtige Säure, Limetten, Limettenabrieb, kräftige florale Hopfenaromen, Malz, Getreide, Weizen, sehr cremig, sehr kräftige Kohlensäure, kräftige trockene Hefearomen, grüne Bananenschale; fruchtig-trockener Nachgang
Tried on 14 Dec 2021 at 10:42

6.1/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Flasche 0,33l: Kräftiges Gold, klar, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; sehr malzige + leicht fruchtige Nase, kräftige malzige Süße, dezente Hopfennoten, leichte süßliche Zitrusnoten, floral/grasig, kräftig Malz, Malzzucker, Karamell, Hefearomen, Pizza-/Hefeteig, malzig-trockene Bitterkeit; malziger + leicht würziger Körper, leichte malzige Süße, dezente Zitrusnoten, grasig/florale Hopfennoten, Malz, Getreide, spritzig, moderate Kohlensäure, Hefearomen, Brot-/Hefeteig; malzig-trockener Nachgang
Tried on 11 Dec 2021 at 18:20

6.5/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6
Bottle. Light hazy dark golden, offwhite head. Aired caramel, light mealy nose. Medium full mellow body. Good balance between caramel malt and grassy hops. ok.
Tried from Bottle on 31 Aug 2017 at 16:06