Gosenschenke "Ohne Bedenken"
Brewpub
in
Leipzig,
Saxony,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Gosenschenke "Ohne Bedenken"
Established in 2017
Contact
7.1/10
—
Appearance 4
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
17/6/2018. Tap at the Gosenschenke "Ohne Bedenken", Leipzig. Pours thick murky dark milky yellow with a long lasting foamy white head. Aroma of coriander, salt, hint of citrus, banana and herb. Light sweetness, hint of sour. Moderate body, slight watery texture, soft carbonation. Enjoyable.
Tried
from Draft
on 17 Jun 2018
at 15:52
5.1/10
—
Appearance 8
Aroma 5
Flavor 4
Texture 8
Overall 3.5
Aus der Flasche (bbe 2018-04-30)im 2018-04 getrunken. Diese gelbe, trübe Gose zeichnet sich durch eine ganz milde Säure, ein präsentes Hefearoma und ein deutlichen Einsatz von Salz aus. Dadurch bekommt das Bier einen seifenartigen Charakter, was man als spannend bezeichnen kann. In der Nase wirkt es fast wie ein Pilsner. Alles im zusammen eine sehr typische Leibziger Gose. Leider ist diese Art nicht so mein Ding. Danke an Erzengel für dieses Bier.
Tried
on 20 Apr 2018
at 20:20
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
50cl swing top bottle courtesy of Erzengel, thanks! A hazy pale golden beer with a small white head. Aroma of wheat, citrus fruits, herbal fruits, salt. Taste of soft herbal fruits, yellow fruits, citrus, wheat, some salt. Nice!
Tried
from Bottle
on 27 Mar 2018
at 20:06
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
On tap @ Ohne Bedenken. Fruity fresh mild sourness. Lactic sourish, very mild with only hints of salt. Lots of herbal coriander, smooth fresh sourness mild in the back. Great Gose with not too much sourness on a funky fresh back. Fruity with mild smooth yeast. Great.
Tried
from Draft
on 17 Mar 2018
at 15:23