Mister B

Microbrewery in San Giorgio di Mantova (MN), Lombardy, Italy 🇮🇹

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Via Teofilo Folengo 63, San Giorgio di Mantova (MN), 46030, Italy

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3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 12

Lattina. Un arco olfattivo dominato dal fruttato. L'intensità olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è rotondo. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, amaretto, frutta secca, pane tostato, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:44


3.5
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 12

Lattina. Arco olfattivo dominato dall'orzo tostato, caffè e cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il colore è scuro impenetrabile. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato prevalgono impressioni di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, frutta secca, un accenno di resinoso e agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:43


3
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 11

Lattina. Il gusto al naso viene attratto dal cioccolato bianco. L'intensità olfattiva è elevata e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una scarsa tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si percepiscono caratteristiche di zucchero caramellato, miele, cioccolato, liquirizia, pastry, bignè frutta secca, agrumi, vaniglia e alcol presente.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:38


3.2
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 13

Lattina. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale, permanendo in maniera sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini, con carbonazione persistente ed insistita. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua arrivano impressioni di caramello, miele, cracker, erbaceo, agrumi e frutta secca.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:38


3.2
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 14

Lattina. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido si presenta nebbioso. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si riportano impressioni di miele, biscotto, frutta secca, erbaceo ed agrumi.

Tried on 12 Feb 2025 at 07:38


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Lattina. Al naso l'aroma rimanda all'orzo. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante offre una visione offuscata. Bollicine fini costituiscono la forma del perlage, con carbonazione persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è normale. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato finiscono note di zuccherino, miele, pane, cracker, biscotto, frutta secca, erbaceo, agrumi ed arancia.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:55


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

Lattina. Il naso vira verso il citrico. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la persistenza è buona. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è medio e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Sul palato si fermano indizi di miele, frumento, agrumi, limone e lime.

Tried on 11 Feb 2025 at 04:54


6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6

Can from Bierkoning, Amsterdam. Aroma is powdery cocoa with milk chocolate, roasted malt, some notes of cold coffee. Flavour is medium sweet with a moderate roasty bitterness, body is light and feels a bit thin. Otherwise okay Chocolate Stout.

Tried from Can on 07 Feb 2025 at 11:58


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Can from Bierkoning, Amsterdam. Strong 'green' hop character with weeds, grass, fruity notes with primarily citrus. Flavour is lightly sweet with a medium bitterness. Body is medium. Okay, but very green, not my hop profile of preference.

Tried from Can on 07 Feb 2025 at 11:58


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Can from Bierkoning, Amsterdam. Aroma is fruity hops with citrus, orange, grapefruit, light pine and tropical fruit, pale malt. Flavour is light to moderate sweet with a bitter finish. Body is medium. Decent IPA, citrussy fruity hop with some sweetish malt.

Tried from Can on 07 Feb 2025 at 11:58