Brauerei und Gasthaus Rittmayer
Brewpub
in Adelsdorf,
Bavaria,
Germany 🇩🇪
Associated Venue: Brauerei Rittmayer
Established in 1422
Die uralte Braustätte wurde 1984 auf den neuesten Stand der Brautechnik gebracht. Trotz aller Neuerungen wird aber das Rittmayer-Bier nach wie vor mit naturreinem Aromahopfen und ausgesuchtem Braumalz in einem überlieferten Brauverfahren von Braumeister Alois Rittmayer an seinen Sohn und Inhaber Thomas weitergegeben der die Brauerei seit Oktober 2015 führt.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Rustic Lagerbier from gravity at Rittmayer Aisch. Faint notes of Diacetyl but nothing more than acceptable. Plenty of floral hops, chewy pale malt and a lingering dry finish.
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9
50cl seidla im biergarten at the brewery. Gravity poor. 3 hours after opening on a tuesday. 12 o clock. Pours hazy deep yellow Golden with a White creamy head. Honey suckle, grass and pomelo. Soft and juicy. Green and sticky. Long fresh malty finish. Its sweet and juicy - like a good “new england franconian Kellerbier”. Superb. A winner
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6
Drunk at the brewery tap, together with a Käse-Platte. Small head, strong barnyard aroma. Malty aroma and flavor, almost sweetish. Slight hoppy aftertaste with some cabbage. Tasteful beer with an unclean palate.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Das einzige Bier der Brauerei Rittmayer in Aisch, vom Faß vor Ort (zu Spanferkelbraten mit Klößen). - Helles Braungelb, leicht trüb. - In der Nase leichte, angenehme fränkische Hopfenherbe, zarte Hefe. - Antrunk mild brotig und zart karamelmalzig mit schöner hintergründiger Hopfenherbe, leichte Orangenschale, milde Kräuter. Schlank, mild perlend rezent. Im Abgang dezent orangenfruchtiger, leicht kühlender Hopfen. - Sehr schönes, typisch fränkisches Landbier, etwas leichter als viele aber rund und enorm süffig. Einen Pluspunkt gibt's für die angenehme Atmosphäre im Gasthaus.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Würziger, hell getreidig herber Beginn. Deutlich steigende Bitterkeit, spritzig, wenig buttrig. Herb-getreidiger Mittelteil, wenig hopfig, frisch. Gelungen würziges Lager. 10/11/11/10//11
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap at the brewery with ErlangerNick. Gold orange some haze lasting white head. Good characterful. Good hoppy finish. Fullish. OK. Butter honey aroma.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Many thanks for this bottle to Beerhunter111. Pours a hazy yellow color. Mildly malty aroma with caramel. Medium sweet, some bittterness to finish. Light-medium body, medium carbonation.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Draught @ Brauerei Rittmayer Aisch, Aischer Hauptstrasse 5, Adelsdorf-Aisch, Bavaria Germany 91329. [ As Rittmayer Aascher Hausbier ].Light unclear medium yellow orange color with a large, frothy - creamy, good lacing, mostly lasting, white head. Aroma is moderate malty, caramel, pale malt, butterscotch, light toffee. Flavour is moderate sweet and light bitter with a average to long duration, pale malt, butterscotch. Body is medium, texture is watery to oily, carbonation is soft. [20140510]
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
On tap at the Brewpub. Leicht trübes orangegoldenes Bier mit einer ordentlichen weißen Schaumkrone. Geruch sehr malzig, viel Karamell, Geschmack leicht röstmalzig, Karamell, Vanille, süffig, gut!