Frankies

Microbrewery in Břeclav, South Moravian Region, Czechia 🇨🇿
Associated Venue: Pivovarská Pivnice Frankies

Contact
J. Palacha 122/6, Břeclav, 69002, Czechia

     Show


6.1
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5.5

--Bottled at RBESG Grand Tasting 2023. -- Clear pale golden, rich firm head. Generous aroma of lime zest. Mid sweet with light body and crisp, rounded mouthfeel. Grainy with lots of lime zest. Resinous bitter finish.

Tried from Bottle on 16 Jul 2023 at 11:10


5.1
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Zum Schluss probierte ich noch das Giga IPA, von dem gerade ein neues Fass angeschlagen wurde und das auch in einem Plakat im quietschbunten Manga-Stil im Lokal bewirbt. Geschmacklich kann es mich nicht allzu sehr begeistern. Es hat durchaus nette grasige Noten, aber dazu kommt ein unangenehme Noten nach feuchten Stroh. Es fehlt mir auch an einer tiefgründigen Süffigkeit. Da gibt es bessere.

Tried on 17 Feb 2023 at 17:35


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Bestellt in der Brauerei-Bar vor Ort und als Kasimir bestellt, weil ich die Tageskarte falsch gelesen habe. Die Kellnerin verstand dann aber und brachte mir dieses Kaschmir-Bitter. Es ist recht süffig und gar nicht so bitter. Es ist mir aber ein bisschen zu flach, auch wenn es mit einigen grasigen Tönen aufwarten kann. Kann man gern probieren, aber wirklich begeistert hat es mich nicht.

Tried from Draft at Pivovarská Pivnice Frankies on 17 Feb 2023 at 16:54


8.8
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 9

Dieses hopfengestopfte Bier hat neben dem langen mehrsprachigen Namen hat seine Vorzüge wie die feinen grasigen Aromen als auch eine ausgewogene Bitterkeit zur Süffigkeit. Es lässt sich gut trinken und erfreut auch nach dem 2. Bier. Vielleicht nicht so durchdacht wie andere Hopfenstopfer, aber durchaus gemütlich.

Tried from Draft at Pivovarská Pivnice Frankies on 17 Feb 2023 at 16:40


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Bottle, 750 ml, courtesy of JFK10000. Shared with him, Miro B and Miro. Cloudy red with white head. Jammy red fruit, sweet, juicy, medium sourness.

Tried from Bottle on 17 Feb 2023 at 06:29


5.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5

Vycap pivarnicka. Vôňa sladkásta ovocná. Farba medová. Chuť ovocno citrusova horkasta.

Tried on 08 Nov 2022 at 20:32


7.2
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 7

Tap at Bombovar. Medium body, med-low carbonation. Medium sweetness, medium bitterness, balanced. Medium caramelly maltiness, slightly toffeeish. Med-light diacetyl, fortunately not too much. Moderate intensity pumpkin spice, pretty well balanced too in my opinion. Easy drinking, feels pretty classic, good.

Tried from Draft on 31 Oct 2022 at 20:15


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Mir ist nie aufgefallen, dass diese inzwischen doch schon etablierte Brauerei noch kein klassisches tschechisches Elfgrädiges herausgebracht haz, aber jetzt ist es da und sprudelt fröhlich vom Fass im Glas. Es ist nicht so süffig wie andere, hat dafür aber eine bittere Hopfigkeit, die fein aromatisch am Gaumen bleibt und tatsächlich ein ganz leichter Butterton. Hat mir wirklich geschmeckt, auch wenn es etwas herber ist, was aber gut passt

Tried from Draft at Pivovarská Pivnice Frankies on 21 Oct 2022 at 15:31


9
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 9

Nach so einigen grauslichen Bieren am Craftbierfest Břeclav gelüstete es mir nach einem guten Anschlussbier. Und da sich auch meine Blase meldete, ging ich noch auf eines in eine der hiesigen Craftbierlokale und fand dieses neue Bier 🍺, das irgendwie mit Mandarinen 🍊 gebraut oder anderswertig verfeinert wurde. Ich könnte mir auch die Verwendung von Mandarina-Hopfen vorstellen. Aber das Bier war wirklich wunderbar. Es hatte eine tolle fruchtige Note, die exotisch, aber doch bierig wirkte und war dabei so ausgewogen und harmonisch war, das es Freude machte, es zu trinken. So soll Craftbier sein: Speziell, aber nicht komisch, aromatisch, aber nicht übertrieben -und immer schön harmonisch. Das ist natürlich nicht einfach, aber hier schafft man das sehr gut.

Tried from Draft at Pivovarská Pivnice Frankies on 07 Sep 2022 at 19:11


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Eine heiße Sache. Ein fruchtiges Bier, das mit einer ordentlichen Portion Chilli versetzt wurde. Ich muss zugeben, dass ich bislang eher schlechte Erfahrungen mit Chillibier gemacht habe, da es meist zu scharf und aggressiv war, aber hier schafft man ein angenehmes Maß an Schärfe u fruchtigen Aromen. Ein durchaus ungewöhnliches Bier, das mir aber gefällt weil es auf der einen Seite zunangepasst kreativ und auf der anderen Seite nicht komisch abstrus ist. Wem es nicht zu stark ist, sei es ans Herz gelegt.

Tried from Draft at Pivovarská Pivnice Frankies on 18 Apr 2022 at 16:26