Zagovor Brewery

Microbrewery in Mytishchi, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Associated with 3 Venues

Established in 2014

Contact
1-й Силикатный переулок, 14, стр. 2, Mytishchi, 141013, Russia
Description
Craft beer from the deep end of the Moscow underground.

     Show


5.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 4 Overall 5
Аромат сразу же оч странный, от пшенички немецкой нету ничего, ни бананов ни самой пшеницы а только хмель и какие то специи вроде гвоздики. Цвет тоже немного бледнее чем обычно, при этом пенки нету что тоже звонок по стилю. Вкус просто удручает. Один хмель, просто очень горький хмель обволакивает все. Если и надо делать пшенички с большим количеством хмеля, но не с этим. Горечь в послевкусие уничтожает все еще больше, только какое то зерно показывается на миг и умирает под тушей хмеля. В целом можно сказать что провал.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:29

6.9/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Аромат по большей части цитрусовый, много корочки из за этого сильная горечь, также немного травянистости, есть нотки от цветов и пыльцы. Цвет мутный, желтый, пенка хорошая и стойкая. Вкус слабый если честно. Очень много травянистости, почти нету фруктов. Именно горечь от трав а не от леса. При глотке сухость, может легкие ассоциации с пыльцой. Послевкусие сухое с травами и дикой горечью, такое ощущение что больше 40 ибу. В целом, больше разочеровало.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

8.2/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Аромат очень неплохой. Легкая кислинка сразу, намеки на киви, есть маракуйя, но она под слоем ананасов и персиков, как будто цедра, но что то между от грейпфрута и апельсина. Цвет, бледно желтый, пенка небольшая. Вкус тоже хорошего кислика, снова достаточно много кислоты, уже как будто с намеками на смородину. Снова ананасы, немного персиков и манго. При глотке кислота весьма продолжительная, от цитрусов. Снова маракуйя и тропики какие то дополнительные. В Целом отличный саур.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

6.9/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Аромат сразу очень дерзкий и крепкий, так сказать с харакетором. Много очень травы и леса, даже слишком много. Конечно это хмель, но фруктов почти нету. Цвет глубокий, темно желтый, но не джуси, пена белая. Вкус очень грубый для нью ингланда, слишком много хмеля который отдает лесом и травянистостью общей. И снова из за нее нету фруктов, по крайне мере их не ощущаешь. В целом нормально, но не вопринимается как Нью Ингланд.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

7.8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7
Много ягод сразу в аромате, и все это в чане с лактозой, ее очень много, ощущаеться прежде всего яжевика и смородина и еще что то их ягод. Цвет обычный, полу темный, ягодный, пенки нету вообще. Вкус такой же, много ягод, почти нету фруктов, но есть кислинка. Но все это в чане с лактозой, что наверно даже плюс. В целом нормальный кисляк.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

8.2/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Аромат многогранный и мощный. Фрукты на первом месте, что то вроде ананасов, немного тропиков вроде киви а также цитрусы, сама мякоть в данном случае. Цвет жуси, яркий и глубокий, пенка красивая, белая и пышная. Вкус мощный и яркий. Уже больше тропиков на первых рядах, ананасы на месте, немного маракуйи и от этого кислинка. Есть правда при глотке и нотки от травянистости но немного. Чутка алкоголя может быть в конце. А в целом уже очень хорошо для тройных ингландов.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

8/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Аромат сильный, но без огромного букета фруктов. Больше разнообразных ноток от цитрусовых и травянистых вкусов. Цвет ярко желтый, в белизну, пенка белая, средняя. Вкус хмелевой, много прямо лапулина и жжения от него при глотке. Есть цитрсовые, и мякоть и кожура, немного ананасов и грейпфрута, немного цветов. При глотке уже больше в травянистость, в целом хорошая Нью ингланд, но не лучшая.
Tried on 01 Feb 2025 at 11:28

7.4/10 Appearance 7 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5
Can. Dark brown, coffee foam. Aroma: sweet, coconut and rum, chocolate, coconut milk, caramel. Taste: sweet, caramel, coconut, milk chocolate, rum.
Tried from Can on 26 Jan 2025 at 17:41

6.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6.5
Can. Purple-red, cloudy. Aroma: raspberries, red berries, sweet, jam. Taste: sweet and sour, raspberry, tangerine, blackcurrant, jam, not bad.
Tried from Can on 18 Jan 2025 at 17:37

6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Can. Brownish, cloudy. Aroma: smoked, beech wood, slightly smoked chipotle. Taste: sweetish berries, smoked, smoked tea and pepper.
Tried from Can on 18 Jan 2025 at 17:33