Zagovor Brewery

Microbrewery in Mytishchi, Moscow Oblast, Russia 🇷🇺
Associated with 3 Venues

Established in 2014

Contact
1-й Силикатный переулок, 14, стр. 2, Mytishchi, 141013, Russia
Description
Craft beer from the deep end of the Moscow underground.

     Show


7.6
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Can. Yellow, cloudy, white foam. Aroma: currant leaves, tropical fruits, juicy. Taste: tropical fruit, mango, lychee, guava, orange, good.

Tried from Can on 08 Feb 2025 at 17:45


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

From tap at Borefts 2018. Aroma is nicely juicy fruits with grassy hops, citrus, pineapple, light pale malt, weedy with some herbal dank. Light sweet flavour and medium bitter. Body is medium. Good!

Tried from Draft on 07 Feb 2025 at 12:15


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

From Tap at Borefts 2018. Juicy and dank aroma with herbal hops, fruit peel, pineapple, tropical notes, and citrus. Mild sweet flavour and fairly bitter for the style. Body is medium. Good IPA.

Tried from Draft on 07 Feb 2025 at 12:15


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

From tap at Borefts 2018. Syrupy aroma with coffee, dark malt, molasses, and some roast. Quite sweet with a roasty bitterness. Syrupy and sweet, full body, tasty stuff.

Tried from Draft on 07 Feb 2025 at 12:15


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

From tap at Borefts 2018. Aroma is vanilla pods with roasted malt, chocolate, mocha, more vanilla, caramel. Sweet and roasty bitter, big vanilla influence. Big bittersweet flavour, full body. Good!

Tried from Draft on 07 Feb 2025 at 12:15


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

From tap at Borefts 2018. Tasty tart raspberry aroma with lactose, fruit yoghurt, and zesty yuzu in the background. Flavour is nicely tart and sour, bit lactic. Body is light to medium. Pretty lovely.

Tried from Draft on 07 Feb 2025 at 12:15


7.9
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Аромат фруктоывый, много манго спелых, немного маракуйи, киви и ананаса. Цвет бледно желтый, пенка средняя. Вкус неплохого саура. Есть снова манго и маракуйя, немного ананаса. При глотке сухость сильная, фрукты как будто из банки консервов ощущаются, что необычно. кислинка есть при глотке. В целом неплохой саур, больше ничего.

Tried on 07 Feb 2025 at 06:13


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 6.5

Аромат хмелвой, фруктового пюре. Тут манго, персик, легкие цитрусы нотки от корки. Цвет мутный полностью, как банановое пюре с легкой серой пенкой. Вкус же более цитрусовый, много апельсина, немного пюре от тропических фруктов. Послевкусие как по мне слишком горькое, хоть и весьма быстрое.

Tried on 01 Feb 2025 at 11:33


8.2
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8

Аромат маракуйи и прочих тропических фруктов, но при этом не сильный. Аромат схожий на другой стиль, Берлинер вайс, только без пшеницы. Цвет желтый, полумутный, почти без пены. Вкус снова напоминает фруктовый берлинер вайс, также немного сухо от американского хмеля, возможно даже с использованием лупулина. Много тропических фруктов вроде маракуйи и ягод вроде крыжовника от легкой кислоты при глотке. В послевкусие все же много солода, легкая сухость. Соли очень мало, почти нет. В целом отличный фруктовый газе. Но очень напоминает другой стиль пива.

Tried on 01 Feb 2025 at 11:33


6.1
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 4.5

Аромат потрясающий, много фруктов и фруктового пюре. Манго, немного персика и грейпфрута. Цвет безумно мутный, желтый с красивой белой мелко пузырчатой пенкой. Во вкусе сразу проблемы. При первом же глотке ощущается алкоголь, весьма сильный. Вкус пюре уже не такой четкий. Очень не сбалансированно со хмелем. В послевкусие снова алкоголь, хмель странно чувствуется. В общем фруктовое и алкогольное пюре.

Tried on 01 Feb 2025 at 11:33