Il gusto al naso va sullo speziato. L'intensità olfattiva è elevata e la continuità olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma color nocciola ha una buona tenuta, è persistente e voluminosa. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La carbonazione è abbondante. Nel liquido la grandezza delle bollicine è fine, con carbonazione abbondante e velocità di ascesa vivace. Il colore è ambrato carico tendente marrone. Il corpo è strutturato. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è elevata. La costanza gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali sono lunghe e di "ottima birra". Il finale è setoso, pulito e complesso. Sulla lingua si depositano sentori di caramello, miele, resina, frutta secca, agrumi, alcol presente e cherry.