About
2014. Een kleine groep enthousiaste bierliefhebbers en een droom ontmoeten elkaar. Dat die lief konden hebben bleek wel! Dat ze dromen konden verwezenlijken ook! Inmiddels bestaat het brouwteam uit 7 toegewijde mensen met brouwer Rob Bours, destijds huurbrouwer ‘Brasserie Bours’, aan het creatieve roer. Samen met David Hendrich, schrijver van het boek ‘historische brouwerijen van Eindhoven’, en oprichter van Eijkenrode bier hebben zij Brouwerij 100 Watt het leven ingeblazen.

In 2023 bundelden we onze krachten met niemand minder dan van Moll en Stadsbrouwerij 013 om samen een gloednieuwe brouwerij te creëren, onder de naam Lighttown Brewers. We kijken uit naar een stralende toekomst vol smaakvolle avonturen. Proost op wat komen gaat!
Filter & sort
Show
6.9/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Clear red brown colour with lasting head. Aroma and flavour are malty with a hint of berry fruit. Not a pronounced hop taste which is good for a beer like this, just a light dry, finish. Also not overly sweet.
Tried on 27 Jan 2017 at 14:44

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Amber colour with massive foaming head. A difficult pour. Aroma and flavour have some bittersweet resinous hop. Bitter citrus peel. Fairly syrupy malty flavour too. Nice taste but a bit too gassy.
Tried on 26 Jan 2017 at 13:34

6.1/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Light brown and hazy with thin head. Aroma has a touch of yeast and some bittersweet citrus. Flavour has some bready yeast. Probably best thought of a Belgian Ale that is slightly hoppy rather than an IPA.
Tried on 24 Jan 2017 at 15:37

7/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Fles geprobeerd bij de stadsbrouwerij. Samen gedronken met Roelzie1986. Het is een lekkere Ipa, met een lichte hopsmaak.
Tried on 18 Jan 2017 at 12:15

7.5/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7
Het is een lekkere lichte ipa. Met een mooie. Appelsapkleurig bier. Met een fris zuurtje erin.
Tried on 18 Jan 2017 at 12:10

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Het bier geprobeerd met Roelzie1986, bij de stadsbrouwerij. Het is een lekker donker winterberg.
Tried on 18 Jan 2017 at 11:27

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle at Winterbierfestival Gouda. Almost black with small beige head. Lots of marzipan, sweet malts, raisins, light chocolate, figs, light herbs. Quite sweet and under medium bitter. Over medium bodied.
Tried from Bottle on 15 Jan 2017 at 11:42

7/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
Bottle sampled at Gouda Winterbier Festival ’17. Black with a tan head. Aroma of raisins, overripe dark fruits, light floral notes, roast, caramel and dark chocolate. Flavour is moderate sweet and bitter. Medium bodied with soft carbonation.
Tried from Bottle on 15 Jan 2017 at 11:39

6.6/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 4 Overall 6.5
Fles gedeeld door Roelzie1986. ’t is een donker bruine porter met in de verte een rode gloed. De smaak van fruit geeft het bier een licht zoet zure smaak, waarbij het gebrande mout nog goed aanwezig is.
Tried on 10 Jan 2017 at 14:48

7.3/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle @ home shared by Joeren86. Nice dark red-brown color with a full sized off-white to beige head. Aroma is malts, nuts, sweetness, alcohol. Taste malts, alcohol, slightly dusty, nuts, iron, sweetness. Medium to full body, decent to medium carbonation. Heavy, decent to solid Quadrupel.
Tried from Bottle on 02 Jan 2017 at 16:17