About
2014. Een kleine groep enthousiaste bierliefhebbers en een droom ontmoeten elkaar. Dat die lief konden hebben bleek wel! Dat ze dromen konden verwezenlijken ook! Inmiddels bestaat het brouwteam uit 7 toegewijde mensen met brouwer Rob Bours, destijds huurbrouwer ‘Brasserie Bours’, aan het creatieve roer. Samen met David Hendrich, schrijver van het boek ‘historische brouwerijen van Eindhoven’, en oprichter van Eijkenrode bier hebben zij Brouwerij 100 Watt het leven ingeblazen.

In 2023 bundelden we onze krachten met niemand minder dan van Moll en Stadsbrouwerij 013 om samen een gloednieuwe brouwerij te creëren, onder de naam Lighttown Brewers. We kijken uit naar een stralende toekomst vol smaakvolle avonturen. Proost op wat komen gaat!
Filter & sort
Show
Icedwarf (5047) reviewed
400 Volt - Cognac Martell BA from 100 Watt
1 year ago
8.1/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 8 Texture 10 Overall 8.5
Donkerbruin tot zwart bier met schuim. Smaak is bitter, licht fruitig zuur en warm krachtig met iets van chocolade, koffie, wat rode wijn en eikenhout.
Tried from Bottle on 17 Nov 2024 at 12:47
TomHendriksen (8655) reviewed
Scarlet Endeavour from 100 Watt
1 year ago
7.1/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Geprobeerd met LiekevdV, van tap. Het is een troebel roodbruin bier met een medium beige schuim. Het heeft een aroma van mandarijn en sinaasappel. De smaak is zoet, vol fruitig en hop bitter in de afdronk.
Tried from Draft on 13 Nov 2024 at 06:02
Inoven (3972) reviewed
Shoque Le Boque from 100 Watt
1 year ago
6.2/10 — Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Gedronken bij de stadsbrouwerij Eindhoven. Donker amberkleurig bier met matig beige schuim. Aroma van vijg en mout. Smaak is fruitig maar wat vreemd. Nasmaak is wat bitter.
Tried on 02 Nov 2024 at 21:10
Inoven (3972) reviewed
Mystery Gem - Blackcurrant Liquor BA from 100 Watt
1 year ago
6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Flesje gedronken bij stadsbrouwerij Eindhoven. Goudgeel troebel bier met een volle witte schuimkraag. Aroma van hout en mout. Smaak is fruitig, en bitter hoppig. Nasmaak is bitter.
Tried on 02 Nov 2024 at 20:58
Inoven (3972) reviewed
Noot Aan De Man - Bourbon Maple Syrup BA from 100 Watt
1 year ago
7.9/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 7.5
Flesje gedronken bij stadsbrouwerij. Diep donkerbruin bier met een volle beige schuim. Aroma van kruiden (nootmuskaat) Bourbon en ahornsiroop. Smaak van hout, kruiden en Bourbon. Nasmaak van ahornsiroop en nootmuskaat maar wel plakkerig in de mond.
Tried on 02 Nov 2024 at 19:55
Inoven (3972) reviewed
9 Year Anniversary - Kiloknaller! 3 from 100 Watt
1 year ago
6.9/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7.5
Gedronken bij de stadsbrouwerij. Bleekgeel, troebel bier met witte schuimkraag. Aroma van grapefruit en hop. De smaak is fruitig, zacht zoet en grapefruit achtig.
Tried on 02 Nov 2024 at 19:25
Inoven (3972) reviewed
Apricolypse Now from 100 Watt
1 year ago
7/10 — Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Flesje gedronken bij stadsbrouwerij Eindhoven. Oranje-geel bier met een volle witte schuimkraag. Aroma van sinaasappel en abrikoos. De smaak is zoet, vol fruitig (abrikoos en perzik) en licht hoppig. Nasmaak is hoppig.
Tried on 02 Nov 2024 at 18:59
Inoven (3972) reviewed
Non De Jus! Plum Liquor BA from 100 Watt
1 year ago
7.8/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Flesje gedronken bij stadsbrouwerij Eindhoven. Oranje tot geel bier met weinig wit schuim. Aroma van pruimen en bourbon. De smaak is fruitig zoutzuur en fruitig (pruimen) en houtig. Nasmaak is houtig en pittig.
Tried on 02 Nov 2024 at 18:50
TomHendriksen (8655) reviewed
Bye Bye Summer from 100 Watt
1 year ago
7.2/10 — Appearance 8 Aroma 8 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Geprobeerd met Inoven, BartvG en JoepvW bij de stadsbrouwerij. Het is een doner roodbruin bier met een beige schuim. Het heeft een aroma van e, caramel en gedroogd fruit. De smaak is moutig, zacht zoet en noot achtig.
Earlier Rating: 11/10/2023 Total Score: 3.9
Geprobeerd bij stadsbrouwerij Eindhoven. Het is een troebel bruin bier met een volle beige schuim. Het heeft een aroma van mout en caramel en gedroogd fruit. De smaak is vol, zacht zoet, gedroogd fruit en hop met een zacht bittere afdronk.
Earlier Rating: 12/17/2017 Total Score: 3.7
Fles gedeeld met Roelzie1986 bij de stadsbrouwerij te Eindhoven. Het is een donker roodbruin bier met een volle schuimkraag. Het heeft een gebrande moutige smaak met een vleugje caramel.
Tried on 02 Nov 2024 at 17:32
Inoven (3972) reviewed
Brabantsche Weissheit from 100 Watt
1 year ago
6.5/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Glas gedronken bij stadsbrouwerij Eindhoven. Bleekgeel troebel bier met matig schuim. Aroma van tropisch fruit. Smaak is fruitig. Smaak ebt snel weg.
Tried on 02 Nov 2024 at 17:06