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Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Deep dark orangey brown beer, almost black in the glass, with a very good tan-cream head. Roasted grain notes, molasses, waffle syrup, liquorice, drop , toffee, coffee. Outspoken stoutacidity, followed by the roasted/burnt notes. Sourishness and roastbitter, but in the end pretty sweet still. Liquorice, bit tannines, mocha. Finish is a bit drier, but not by much. Bit of (ply)wood. Medium to well-bodied, not really thick. Good carbonation, very slick. OK stout, nothing wrong. Thanks to Joren for bringing!

6% abv. Magus, mõru, kuiv, linnaseline, räpane, viljane. Okish.

6% abv. Puuviljane hapukas noot, kohvine, röstine, linnaseline, suhkrune, õrn pärmine noot ka. Pole paha.

6.3%. Magus, moosine, karamelline, kuiv, humalane. Ok.

Veits kodupruuline räpasus, aga muidu magus, mõru, viljane, kuiv, tummine. Oki.

Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Flessa Bräu Stout, 6 %, Fläschchen von Hopfen & Malz im Wedding. - Tiefdunkles Rotbraun, anfangs üppiger Schaum. - In der Nase mildes Stout-typisches Röstmalz, Mokka, Vanillezucker, dezente Hopfung. - Antrunk recht kräftig röstmalzig aber auch deutlich süßsauer mit Vanillezucker, was den Stout-Charakter beeinträchtigt. Milder rezent, hefeweich, vollmundig. Im Abgang milde krautige Herbe, ein wenig Holz und noch mehr Kaffee-Süßsauer. - Unrundes, etwas untypisches Stout, zu sehr süßsäuerlich und zu wenig trocken röstig. (10.6.2021.)

Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 6 | Overall - 7

Towering yellow head over veiled amber-brown beer. Autumn leaves, caramel, banana, light roast. Bitter-ish, again autumn leaves, wood. Repeat toast/roast in a very light way. Suggestion of astringency, without it being really so. Feels well-bodied for 6%, served cold even refreshing. Actually a very good Bock, seen its colour, I'd call it Urbock. Thanks to Joren!

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Flessa Bräu Maibock, 6 %, Fläschchen von Hopfen & Malz im Wedding. - Goldbraun, hefetrüb; üppiger Schaum. - In der Nase fettes, schwer marmeladig-süßes toastig-dunkles Malz, leicht weizenbierig, mit herber Orangenschale, Orangenlikör und herbaler Hopfung. - Antrunk satt toastmalzig mit schwerem, herbem Dörrobst (Aprikose) und beträchtlicher krautiger Hopfenbittere. Mäßige, gleichwohl bocktypisch schwere Restsüße, etwas Waldhonig. Milder rezent, vollmundig; schön mitschwingender Alkohol. Gut krautig-bitterer Abgang mit leichter kühlender Minze und etwas Tabak. - Auf seine Weise doch Maibock-typisch, zwar zu dunkel aber schön wuchtig und frisch gehopft. Überzeugt! (8.6.2021.)