Soralama'

Microbrewery in Vaie (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

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Via Nazionale 14, Vaie (TO), 10050, Italy

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7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia.  All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è elevata e l'esistenza olfattiva è apprezzabile. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è ambrato carico tendente rossiccio. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato finiscono note di miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, sciroppo di arancia, erbe aromatiche, frutta passita, uvetta bagnata nel rum, datteri e fico.
Tried on 11 Feb 2025 at 04:56

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
Bottiglia. Il gusto al naso resta attratto dai cereali. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è medio. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. Sul tetto della bocca si fermano sentori di miele, cereali, frutta secca, erbaceo ed agrumi.
Tried on 11 Feb 2025 at 04:56

6.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia . Il gusto di naso viene attratto dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma è evanescente. Le bollicine sono grandi. Il liquido appare velato. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni che boccali finali risultano di facile beva. Il retrogusto è intenso l. Sulla lingua si fermano note di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, pompelmo, ananas e arancia rossa.
Tried on 11 Feb 2025 at 04:56

6.9/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Bottled 330ml. -at Boso Ovest gas station, Italy. Brownish coloured, medium sized beige head, dried fruits and caramel in the nose. Sweet malty, caramel, light dried fruits and nutty with dry sweetish finish.
Tried from Bottle on 12 Jan 2025 at 23:32

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Bottled 330ml. -at Boso Ovest gas station, Italy. Hazy golden coloured, medium sized off-white head, spicy and light genepi nose. Coriander, genepi, light fruity and yeasty with mild spicy finish.
Tried from Bottle on 12 Jan 2025 at 23:29

6.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 6.5
Al naso l'aroma rimanda all'orzo. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore color bianco ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta trasparente. Bollicine medio-fini costituiscono la forma della frizzantezza, con carbonazione vivace e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si fermano caratteristiche di miele, pane, cracker, frutta secca, erbaceo, agrumi e spezie.
Tried from Bottle on 07 Jan 2025 at 11:23

7/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il naso viene catturato dall'orzo tostato. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana media. Il liquido appare opalescente. Il colore è ambrato carico. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al palato arrivano note di caramello, miele, cracker, biscotto, frutta secca, agrumi, spezie e frutta passita.
Tried on 26 Oct 2024 at 19:40

6.4/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo dorato carico. Il corpo è medio. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano sentori di miele, crosta di pane, frutta secca, agrumi, spezie e frutta passita.
Tried on 26 Oct 2024 at 19:39

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
Bottiglia. Al naso arrivano sentori di frumento. La finezza olfattiva è elevata e la persistenza è sufficiente. Il manto birroso superiore è evanescente. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante appare opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è pieno. L'amaro è nella norma. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, cracker, frutta secca, agrumi, arancia amara e spezie.
Tried on 12 Oct 2024 at 21:29

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma va in rapida dispersione. Le bollicine sono grandi. Il piano sottostante si presenta velato. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cracker, fieno bagnato, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried on 12 Oct 2024 at 21:28