Holmen_1 Profile - Brewver (Dev)

0,5 dosering fra bryggeriets utsalg, hjemme: klar gylden med fint skum som varer lenge i mitt elegante Storm P -glass. Floralt anslag og deilig maltsmak kombinert med litt citrus og furunål. En sjarmerende pilsner.

Tried from Can at Skur 4 (Haandbryggeriet) on 03 Oct 2025 at 15:36

Holmen_1 (15008) reviewed

777 - Bourbon BA from 7 Fjell Bryggeri (Bønes, Norway 🇳🇴)

11 months ago

7.9/10 — Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8.5 Texture 8 Overall 8

0,75 flaske hjemme, en akkurat passe stor brukerdose fordelt utover en hel alene hjemme-kveld med mye god musikk på stereoanlegget. Utskjenking i mitt vakre Art Deco Orval-glass: mørkebrun teak/mahogny med kort skum. Vinøse toner treffer nesegrevet, og den lett søtlige smaken følger opp med med bourbon, nytraktet velbrygget kaffe, mørke dessertchokolader, rosiner, sviskeplommer og andre herligheter. Farlig konsumerbar, og velværet brer seg raskt i kropp og sjel. På platespilleren akkurat nå: Johan Svendsens fiolinkonsert med Arve Tellefsen, Oslofilharmonien og Karsten Andersen (Polydor 1974).

Tried from Bottle from Vinmonopolet Bergen, Bergen Storsenter on 02 Oct 2025 at 17:49

Holmen_1 (15008) reviewed

Tapawera from Burnt Mill Brewery (Badley, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿)

11 months ago

7.5/10 — Appearance 9 Aroma 7 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7.5

Etter en flott sykkeltur i sterk motvind er jeg høyt motivert for å gå planken på Melkebaren: uklar gylden med eksemplarisk skum helt til bunns. Citursparade pluss gule druer og stikkelsbær. Hint av mango? God maltkropp, balansert og saftig i avslutningen. På tide å sette seg på sykkelen og komme seg hjem på et ærlig vis.

Tried from Draft at Melkebaren on 01 Oct 2025 at 12:45

Holmen_1's photo of Ghost Gobbler Privilege

Holmen_1 (15008) reviewed

Ghost Gobbler Privilege from Pomona Island Brew Co. (Salford, England 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿)

11 months ago

7.1/10 — Appearance 9 Aroma 7 Flavor 7 Texture 7 Overall 6.5

Etter en flott sykkeltur i sterk motvind er jeg høyt motivert for å gå planken på Melkebaren: brunsvart med eksemplarisk skum helt til bunns (nr. 4 fra venstre). Kokosmakroner, vanilje, kakao, Bounty sjokolade. Fyldig og søt. En god dessertøl selv om det ble i overkant mye kokos mot slutten.

Tried from Draft at Melkebaren on 01 Oct 2025 at 12:30

Holmen_1's photo of Sphazy V.4 Krush, HBC1019 & Citra cryo

Holmen_1 (15008) reviewed

Sphazy V.4 Krush, HBC1019 & Citra cryo from Bådin (Bodø, Norway 🇳🇴)

11 months ago

7.6/10 — Appearance 9 Aroma 7 Flavor 8 Texture 7 Overall 7.5

Etter en flott sykkeltur i sterk motvind er jeg høyt motivert for å gå planken på Melkebaren: lett uklar kobbergylden med eksemplarisk skum helt til bunns (nr. 3 fra venstre). Røde bær, grapefrukt, aprikosmarmelade og furunål i en velsmakende maltkropp. Saftig og balansert avslutning med pregnant mersmak.

Tried from Draft at Melkebaren on 01 Oct 2025 at 12:30

Holmen_1 (15008) reviewed

No Fuzz Simcoe from Bad Seed Brewing (Storvorde, Denmark 🇩🇰)

11 months ago

6.8/10 — Appearance 9 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5

Etter en flott sykkeltur i sterk motvind er jeg høyt motivert for å gå planken på Melkebaren: nesten helt klar gylden med eksemplarisk skum helt til bunns (nr. 2 fra venstre). Bitterappelsiner, marmelade, ananas, urter og furunål. Tørr og bitter avslutning, faktisk for bitter for maltkroppen. Litt ubalansert, med andre ord.

Tried from Draft at Melkebaren on 01 Oct 2025 at 12:25