potjebier
Amsterdam, Netherlands 🇳🇱 Supporter Trusted MemberOptions
Activity
potjebier (6609) reviewed Bravo (2017) from Firestone Walker Brewing 1 month ago
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 7 | Overall - 10
12 oz bottle (from Whole Foods Bowery, NY, if I remember correctly), 2017 issue. Deep ruby-brown color, with particles sediment floating in it - I didn't think it was fermenting in the bottle, or unfiltered? Off brown to light beige head with some retention. Aroma's of caramel/toffee, red fruit, wood, vanilla, bourbon, all wonderfully balanced, just as I'm expecting from FW nowadays. Retronasal it's sweet, toffee, vanilla, woody, boozy bourbon. Flavor is above moderate (to heavy) sweet with fruit and wood. Alcohol is warming but not too sharp. Body is medium (not as full as I expected). Good carbonation. Long finish with toffee and some woody notes, light bitter. Great stuff, as always with FW's BA beers.
Eind 2025 nog eens geproefd, nog steeds erg lekker, maar niet meer helemaal zoals in 2018. Er is wat veroudering waarneembaar, het is minder zoet en wat meer houtig/tannines. Nog steeds geen straf.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8
Helder goudgele body. Een forse, fijne, hagelwitte kraag met prima retentie en wandplak. Geur is hoppig, zowel bitterig als fruitig, en wat mout. Retronasaal is het wat meer harsig en bitter. Smaak is redelijk bitter met een heel licht moutzoetje. Medium body. Eindigt met toenemebde bitterheid. Prima voor de stijl.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Uit het Lidl Festpakket. Kraakheldere gouden body en een witte kraag (met toef) die mooi blijft liggen. Geur is moutig, zoetig, fruitig. Ook wat geroosterd brood in de mond. Smaak is licht zoetig met een vleugje bitter. Lichte tot medium body. Milde bitterheid in de afdronk.
Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7
COD 02/10/2025. Het bier wil graag het blik uit en in het glas overschuimt het, ik kan het niet in 1x uitschenken, ik weet niet of dat iets te betekenen heeft? Troebele gele body en een enorme, zepige kraag die langzaam inzakt. Geur is lekker zoetzurig fruit, beetje harsig. Retronasaal is het licht zoetig, deeg, iets harsig. Smaak is bitterig, iets fruitig. Licht body. Bitterheid blijft hangen.
potjebier
updated a beer:
Mudskipper Nelson Sauvin / Motueka
brewed by De Kromme Haring
1 month ago
Appearance - 8 | Aroma - 8.5 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
I ga voor deze even in het Engels: cloudy yellow body and a small white blanket of foam with a small layer retention. Aroma's of citrus juice, citrus zest, resinous, light (sweet) tropical fruit. Quite dank retronasal, very citrus juicy, doughy. Flavour is (light) moderate bitter, juicy, with a hint of sweetness. Medium bodied. Long finish with moderate bitterness.
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 9 | Overall - 8.5
Schenkt vrijwel zwart met een kleine bruine kraaf waar weinig van overblijft. Geur van bourbon, geroosterde mout, zoet, vanille. Retronasaal is het boozy, bourbon, zoetig, iets umami ook, hout. Smaak is zoetig tot zoet en iets alcoholfruitig/zurig, tikje geroosted bitterig. Warmende alcohol. Vrij volle body. Afdronk met donkere chocola, iets geroosterde bitterheid.
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 8
Zwarte kleur en een fijne bruine kraag met een laaje retentie. Geur is eerst flink umami, dan boozy, geroosterd/gebrand, zoetig, vanille. Retronasaal is er boozy/fruitige alcohol, zoetig. Smaak is behoorlijk zoet, iets geroosterd bitterig, iets umami. Dikke body, stroperig zelfs. Warmende alcohol. Lange afdronk.
potjebier has a new beer style achievement
Level 6 for Lager - Pilsener ticks with a total of 75 ticks of this sub style.
Dunkes Bier Ur-Pils from Millpond Brewing & Incubator was the one that did it!
1 month ago
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 8 | Texture - 7 | Overall - 7
Helder, goudgeel.kleine witte kraag, weinig retentie. Geur van mout en fruit, tikje zwavel. Rn: fruitig en wat moutzoetig. Smaak is bitterig tot bitter en moutzoetig. Lichte body. Stevig bittere afdronk, aards.