Cavale
Brasserie du Bas-Canada in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Willibald Farm Distillery & BreweryIPA - Imperial New England / Hazy Regular
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Score
6.92
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Double IPA aux houblons Motueka, Riwaka, NZ Cascade et Motueka Hop Kief .
Nous poursuivons les annonces de bières collaboratives avec une autre brasserie de l'Ontario que nous apprécions beaucoup ! Pour l'occasion, nous avons brassé une Double IPA particulièrement intense avec nos amis de Willibald Farm Distillery & Brewery. Ce sont eux aussi grand fans de houblons de la Nouvelle-Zélande donc nous avons choisis de superbes houblons de Freestyle Hops. Le résultat est une Double IPA hyper saturée en houblon. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d'agrumes et de cannabis.
Nous poursuivons les annonces de bières collaboratives avec une autre brasserie de l'Ontario que nous apprécions beaucoup ! Pour l'occasion, nous avons brassé une Double IPA particulièrement intense avec nos amis de Willibald Farm Distillery & Brewery. Ce sont eux aussi grand fans de houblons de la Nouvelle-Zélande donc nous avons choisis de superbes houblons de Freestyle Hops. Le résultat est une Double IPA hyper saturée en houblon. Vous y trouverez des notes intenses de fruits tropicaux, de nectarine, de zeste d'agrumes et de cannabis.
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7.6
Metalchopz (7895) reviewed Cavale from Brasserie du Bas-Canada 1 week ago
Appearance - 7 | Aroma - 8.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Hazy, golden colour with an orange hue, a smaller white cap, average stay and minimal lacing. Big fruity aromas with the New Zealand white wine notes, some citrus, tropical-stone fruits, herbal touch and hints of sesame seeds. The taste is a little tamer, but still has nice citrusy hops, taking over the rest found in the nose. A tad white grapes and grassiness lingers. An interesting Double IPA that has some more known hops, and other variations, creating a beautifully smelling brew, but not as much action in the flavours.
Tried
from Can
at
Brasserie du Bas-Canada - Hautes-Plaines
on 01 Dec 2025
at 03:02