Blond IPA
De Meester in Lendelede, West Flanders, Belgium 🇧🇪
IPA - Belgian Regular|
Score
6.71
|
|
Een fris blond genietersbier met een mooie witte schuimkraag. De fruitige aanzet wordt vergezeld een verassende hopbitterheid. Op de actergrond spelen er lichte florale en kruidige accenten. Een complex maar toch doordrinkbaar blondje.
Sign up to add a tick or review
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Mild getreidiger, eher schwach hopfiger Beginn. Spritzig, geringe Bitterkeit, getreidig, zunehmend hopfig. Süffig, kernig, langer Abgang. Schwacher Beginn, nettes Ende. 9/10/9/9//9
Tried
on 03 Apr 2025
at 19:15
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6
A slightly hazy golden beer with a white head. Aroma of mild stone fruits, pale malt, citra. Taste of pale malt, citra, flowers, mild stone fruits. Moderate bitterness.
Tried
from Bottle
on 01 Apr 2025
at 06:10
6.1/10
—
Appearance 4
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Gekocht in Middelkerke in de Spar aan het Epernay-plein (Casino) op 12-05-2024.
Thuis mijn smaakpapillen blij gemaakt op 4-01-2025.
Meester blond IPA wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.
MEESTER BLOND IPA is een helder blond bier dat slechts weinig wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft op een normale manier aan je glas kleven maar zakt reeds naar beneden zonder ervan geproefd te hebben, wat later blijft er nog een fijn dun laagje over. Je ziet nog een gistdepot op de bodem van de fles en een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar boven parelen.
HET AROMA:
Zoetig, pilsmout, koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, beetje hopbitter, pilsmout, koriander, een zekere kruidigheid.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat lichtdroog en een licht romige textuur. Een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Wat kruidigheid, koriander, het weinige hopbittere vloeit lang uit met op het eind een licht droge toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Geen IPA hoor maar wel een degelijk blond bittertje. Het kruidige is leuk maar de koriander kan sommigen teveel lijken. Heb de indruk dat het alcoholgehalte de smaak ten goede komt.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Meester_Blond_IPA-b-4693.html
Thuis mijn smaakpapillen blij gemaakt op 4-01-2025.
Meester blond IPA wordt gebrouwen door brouwerij De Meester uit Lendelede waar industrieel ingenieur Dirk De Meester en zijn eega Ann Verfaillie na een tijdje garagebrouwen (800 liter per week) in 2016 de gelegenheid kregen om het vroegere pand van brouwerij ’t Gaverhopke (verhuist naar Waregem) gelegen in de Steenbruggestraat te Stasegem te verwerven om er te brouwen op een professionele manier. De corona-epidemie zorgde ervoor dat hun bier bekend en befaamd werd. Door dit succes werden ze verplicht om naar een nog groter pand uit te kijken en dit vonden ze op de Nelca-Site (de KMO-zone) te Lendelede waar ze in een 650m2 groot pand de capaciteit kunnen opdrijven tot ong. 3000 hl.
MEESTER BLOND IPA is een helder blond bier dat slechts weinig wit schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft op een normale manier aan je glas kleven maar zakt reeds naar beneden zonder ervan geproefd te hebben, wat later blijft er nog een fijn dun laagje over. Je ziet nog een gistdepot op de bodem van de fles en een normale hoeveelheid fijne CO2 belletjes naar boven parelen.
HET AROMA:
Zoetig, pilsmout, koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, beetje hopbitter, pilsmout, koriander, een zekere kruidigheid.
HET MONDGEVOEL:
Volle body, wat lichtdroog en een licht romige textuur. Een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Wat kruidigheid, koriander, het weinige hopbittere vloeit lang uit met op het eind een licht droge toets.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Geen IPA hoor maar wel een degelijk blond bittertje. Het kruidige is leuk maar de koriander kan sommigen teveel lijken. Heb de indruk dat het alcoholgehalte de smaak ten goede komt.
Meer info en mijn befaamde sublieme foto’s kan je vinden bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Meester_Blond_IPA-b-4693.html
Tried
from Bottle
from
Spar Middelkerke
on 06 Jan 2025
at 10:31
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Bottle, 7.5% as Meester Blond - Belgian style IPA. Fruity aroma with clove and fresh Belgian yeast. Clear dark golden colour. Big stable rocky white head. The flavour is sweetish and fruity with a hint of clove and a mild alcohol warmth. Medium bitterness, but a bit astringent.
Tried
from Bottle
on 29 Nov 2024
at 16:19
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Meester Blond Belgium Style IPA. Donkergeel bier met schuim. Smaak is bitterzoet en hoppig bitter met iets van banaan en ananas. Een mooie kruising van een goede IPA en tripel.
Tried
from Bottle
on 24 Aug 2024
at 13:17
7/10
Spicy. And a bit malty too. Some bitterness. Ginger?
Tried
on 07 Jan 2024
at 19:30
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Bottle from Beers@Moviefun.
A: clear golden, stable, foamy, off-white head.
A: cheese, pepper, grass, ripe plum, bread crust.
T: sweet plum, apple; bread, cheese & herbs.
F: grassy & peppery hops, yeast, yellow fruit & warming jenever-like alcohol.
P: medium body, slick texture, soft carbonation.
Green, grassy, Belgian IPA at best.
A: clear golden, stable, foamy, off-white head.
A: cheese, pepper, grass, ripe plum, bread crust.
T: sweet plum, apple; bread, cheese & herbs.
F: grassy & peppery hops, yeast, yellow fruit & warming jenever-like alcohol.
P: medium body, slick texture, soft carbonation.
Green, grassy, Belgian IPA at best.
Tried
on 14 May 2023
at 14:59
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle from Dranken Vandewoude and drunk at home. Hazydark gold colour lasting cream head Some Belgian yeast esters its an OK Belgian blond. some hops almost a bit of English yeast. lovely citrus hop finish. moderate bitterness on the finish. it's fine even quite full in mouth I quite liked it
Tried
from Bottle
on 28 Jun 2022
at 17:49
6/10
Ik denk dat de letters ipa staan voor Isidoor, Peerke en Achiel ofzo. Want met India Pale Ale heeft het niets te maken. Gewoon blond bier
Tried
from Bottle
on 24 Aug 2020
at 18:51
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Hazy blond with lacy head. Aroma and flavour have some sweet pale malts and a fair amount of dusty yeast. Only a little bit of hop flavour.
Tried
on 26 Apr 2020
at 17:20