Dunkle Schmankerl Weisse
Privatbrauerei Schweiger in Markt Schwaben, Bavaria, Germany 🇩🇪
Weizen - Dunkelweizen Regular|
Score
6.56
|
|
Sign up to add a tick or review
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7
Mørk brun med beige skum. Lukter malt, banan og mørkt brød. Smaker banan, hvete, brød.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7
Mørk brun tåkete med beige skum. Lukter banan og hvete. Søt. Smaker hvete, banan og noe sitrus. Middels lang.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 6.5
Mørk brun med beige skum som daler sakte. Aroma hvetemalt banan krydder. Smak hvetemalt koriander moden banan gjær. Fin fylde, søtlig.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5
Flaska från SB. Mahognyfärgad vätska med högt stabilt skum. Stiltypisk men kanske någonstans mellan en hefe och dunkel i friskhet, sötma och maltighet. Syrlig vete, jäst, banan , nejlika, ingefära, muskot. Rund smakbild och riktigt trevlig.
Appearance - 8 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Kopparfärgad grumlad vätska med stadig skumkrona lätt offwhite-färgad, eller om ölprovningen hamnat i färgbutiken, beigevitt, och om provaren felat sig in hos tryckeriet, Pantone 7527C. Men detta är ett omdöme om öl och ingen reseskildring. Lätta och knutna aromer av mörkt saftigt bröd, kryddiga örter, främst nejlika, ingefära och en aningens muskot och kanel. Stadig maltighet i kropp med en liten kladdig sötma utan att det stör. Snarare förstärker den väldoftande brödigheten. Låg men närvarande lite höig beska. Medelfyllig med komplexa smaker av kryddbrödighet. Fyllig utan påträngande eldig alkohol.
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle at Locanda Bisignano, Feldkirchen Monday 6th October 2025 after a drive from home via Garching. Pours murky dark brown with a large off white frothy head. Nice light tangy wheatiness with a little caramel and bannoffee action, nice soft mouthfeel, this is very nice.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Hazy brownish amber. Aroma is yeast forward slight chocolate not mich banana. Taste is somewhat thick spiced chocolate and fruity banana carbonation and lime. Drinkable. A bit green. Why not?
Appearance - 4 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Draught @ The Brewery. Pours cloudy brown with a creamy offwhite head, some yeasty floaties. Aroma of wheat, yeast, caramel, candy, little fruit, banana. Flavor is sweet, wheat, yeast, caramel, candy, little sour, banana. Medium body, average carbonation, light sweet finish. 150717
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Draught at the brewery. Hazy, light brown colored. AROMA- very pleasant, sweet, wheat, caramel, lots of honey. FLAVOR- neutral, lightly sour, caramel, wheat, cinnamon, dark honey, beeswax. Medium bodied.
Delicious.
Appearance - 10 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Atom egy sör. Kiváló bajor búzakavalkád, élesztővel valóra váltva. Érdemes.