Engelbräu Rettenberg Allgäuer Viehscheid-Bier

Allgäuer Viehscheid-Bier

 

Engelbräu Rettenberg in Rettenberg, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Lager - Dortmunder Regular
Score
5.91
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 20
Eine goldgelbe, würzige und vollmundige Exportbier-Spezialität mit fein abgerundeter Bittere. Für dieses Bier, das streng nach dem Bayerischen Reinheitsgebot von 1516 gebraut wird, verwenden wir hochwertige und sorgfältig ausgesuchte, heimische Rohstoffe.

Seit Jahrzehnten beliefert und betreut die Engelbräu Rettenberg viele Allgäuer Viehscheide und unterstützt diese Tradition. Diese Spezialität erhalten Sie nur eine begrenzte Zeit von Mitte August bis Ende September.
 

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6.4/10 Appearance 7 Aroma 6.5 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottle shared in the train thanks to Dédé. Clear light amber. Caramel, bready, butter, dried plums, soft weedy hops. Medium sweet, less bitter. Full bodied.
Tried from Bottle on 27 Dec 2025 at 21:38

5.9/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 5.5
500ml bottle. Almost clear dark golden with a big fluffy head. Grassy hops, hay, grain, citrus, slightly buttery, marzipan, slightly toasted malt, straw, stone fruit. Malty grainy sweetness, dry bitterness. Medium bodied, oily texture, lively carbonated, dry malty slightly hoppy sweet finish. Overall a well-made Export, good malt base, yet hoppy enough.
Tried from Bottle on 06 Oct 2024 at 18:10

6/10
Tried from Bottle on 01 Dec 2023 at 23:19

5.6/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 5 Texture 6 Overall 5.5
Flasche 0,5l: Bernstein, klar, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + milde Nase, kräftig malzig, dezente florale Hopfennoten, grasig/Heu, leichte Zitrusnoten, dezente fruchtige Säure, Malz, Getreide, Brot, Brotteig, leichte fruchtig-malzige Bitterkeit; frischer + leicht fruchtiger Körper, fruchtig-malzige Süße, grasig/florale Hopfennoten, leichte Zitrusnoten, Malz, Getreide, cremig, deutliche Kohlensäure; fruchtig-malziger Nachgang
Tried on 08 May 2023 at 07:30

5.1/10 Appearance 4 Aroma 5 Flavor 6 Texture 4 Overall 5.5
Bottled 500ml fliptop (KCM ICCO)
Clear dark golden colour, small white head. Sweet malty, hop extract nose. Light to medium-bodied. Very sweet malty, apple, herbal hops. Feels kind of industrial although tolerable.
Tried from Bottle on 30 Jan 2021 at 14:03

4.6/10 Appearance 6 Aroma 4 Flavor 4.5 Texture 5 Overall 4.5
Milder, süßlich getreidiger Beginn. Schwacher Hintergrund, süßlich bitter, leicht ansteigende Aromatik. Wenig würzig, hell getreidig bleibend, ein Ticken Pappe. Okay. 9/7/9/7/9/7
Tried from Bottle on 12 Nov 2020 at 19:32

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
24-10-20 // 500ml bottle. Clear golden. White head. Expirt grainy sweet nose. Very smooth with a good sweetness. Lower bitterness. Festbier Schüttbierbarkeit.
Tried from Bottle on 27 Oct 2020 at 19:01

6.5/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle. Chillhazy golden color with white head. Aroma is fresh moreish butter, cereal, light hops, piney, nice balance. Taste is the same. Oily mouthfeel with medium carbonation. It's very weird and unusual, but I like!
Tried from Bottle on 21 Sep 2019 at 07:28

5/10
a little less interesting...
Tried from Bottle on 31 Dec 2017 at 22:19

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 4.5
"Allgäuer Viehscheid-Bier", Flasche (50 cl) von Grabsch, Berlin-Lichterfelde. - Satt orangegold, klar. - In der Nase schwach karamelsüßliches Malz und mild kräuteriger Hopfen. - Antrunk hellmalzig-süß mit zarter, gut kontrastierender fruchtiger Säure und schwacher Karamelnote. Milde, knapp ausreichende Hopfenherbe mit schwach heuig-kräuteriger Note. Durchschnittlich rezent. Schwach hopfenherber, leicht apfeliger Abgang. Beim Wärmerwerden schroff. - Sehr mildes Export, nur ein klein wenig voller als ein gewöhnliches Helles. Trinkbar aber uninteressant.
Tried on 01 Oct 2017 at 12:36