Lanterne Pale Ale
Nanobrasserie de l'Ermitage in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.99
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The Lantern is a bit of a metaphor for the fragile and sacred fire that we preserve to advance into the unknown. Beyond beer as a product of conviviality and pleasure, it is also the Lantern which will guide us in the first steps of nanobrewery. This dry and light IPA gives pride of place to American hops to develop a refreshing bitterness and a beautiful aromatic palette. Till 2017 brewed at Brasserie de Bastogne (Minne).
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6.6/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Taster at the bar. Pale gold with a medium head. Aroma of chalky melon hop. Flavour is fruity bitter hop, dry melon hop, long fruity finish.
Tried
on 13 Jul 2019
at 16:04
7.8/10
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Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Blond paille très légèrement voilé avec une abondante mousse blanche crémeuse, ça commence plutôt bien. L'effervescence y est poussée avec de fines bulles. Un peu trop poussé d'ailleurs car cela perturbe quelque peu la dégustation. Le nez est également appréciable, très porté sur le fruit avec mangue, ananas, pêche, citron vert, pamplemousse et agrémenté d'un léger résineux et d'une pointe herbacée. Déception cependant à la dégustation avec une instabilité structurelle amenant à une bière trop brouillonne. A l'attaque, l'amertume est légèrement agressive avec un résineux tournant au plastique et des arômes fruités moins accomplis qu'au nez (citron vert, pêche, pomme et pamplemousse). La deuxième bouche est légèrement plus équilibrée. Du poivre apparaît sur des arômes plus fruités, notamment avec de la mangue et de l'ananas. La plénitude aromatique est tout de même loin. L’arrière-bouche, centrée davantage sur l'amertume est plus saillante mais moins aromatique. Le final, long, s'écrase cependant quelque peu en présentant une petite astringence. L'alcool, à 5,5% n'est pas si mauvais que cela, la déstabilisation provenant avant tout de l'amertume.
Tried
on 09 Jul 2019
at 11:10
7.2/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
(Draught at L'Ermitage Taproom, Brussels, 19 Oct 2018) Golden colour with frothy, white head. Fruity, hoppy nose with notes of citrus, tea, resin and fresh hops. Malty, fruity taste with grainy malt, apricots, citrus, resin, leafy hops and a balanced citric/resiny bitterness in the finish. Medium body, with a slight sweetness. Fresh and tasty. Nice one.
Tried
from Draft
on 08 Jun 2019
at 18:12
7.4/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Bottle from Etre. Pours golden with a creamy, lasting, white head. Malty with some cookies, hay, black tea. Quite astringent and dry, with a short citrusy finish. Enjoyable.
Tried
from Bottle
on 29 May 2019
at 19:19
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from 100 pív Pours hazy gold with thin white head. An okay ale, not really smashing in any aspect, but it's really okay and well balanced. Good.
Tried
from Bottle
on 04 Apr 2019
at 19:18
6/10
Niby swieze a jakby malo chmielowe, niby nie belgijskie a ciut przyprawowe, bardzo chlalne i w sumie spoczko
Tried
from Bottle
at
Brasserie de l'Ermitage
on 02 Mar 2019
at 18:14
6.9/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 8.5
Bottle at home from La Cave a Bulles, 16th February 19. Pours light straw. Aroma is light aromatic and citrus. Taste is peach, citrus, straw, light bitter. Nice but not memorable
Tried
from Bottle
on 16 Feb 2019
at 18:27
7.4/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
On tap @Brasserie 4:20 (Rome). Gialla appena torbida, schiuma bianca media, pannosa, molto persistente. Al naso note agrumate, di pompelmo, mango, leggero terroso. In bocca è equilibrata, con attacco maltato e finale amaro medio. Corpo medio, carbonazione media. Ok.
Tried
from Draft
on 13 Feb 2019
at 18:12
7/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Keg at the source. A mostly clear golden coloured pour with a sticky white head. Aroma is nice floral lemon, rubber,. Flavour is composed of pale bready grains, citrus oil, lemon, pine.. Decent. Palate is semi sweet z light, moderate carbonation. Little rough round the edges.
Tried
on 08 Dec 2018
at 22:18