Hop Valley
Hilltop Brewery in Bassano Romano (VT), Lazio, Italy 🇮🇹
IPA - Session Regular|
Score
6.49
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3.4/10
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Appearance 3
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 13
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, fiori, agrumi e pompelmo rosa.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:06
5/10
Hapukas, humalane, kuiv, tsitrus, mingi kerge off maitse. Joodav.
Tried
on 11 Jan 2025
at 17:22
6/10
Fizzy, coconut, grainy, crisp,
Tried
from Draft
on 11 Jan 2025
at 17:02
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Tap at Ma Che Siete Venuti a Fa. Light hazy golden, white foam. Bright citrus and stonefruit notes, medium body, spritzy, ends on a citruspeel and grassy bitter note. Perfect after a warm walk around Rome
Tried
from Draft
on 16 Jun 2024
at 14:16
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tried
on 10 Sep 2021
at 19:00
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
On tap @Luppolo Station (Rome). Dorata, limpida, schiuma bianca media, discretamente persistente. Al naso note citriche e di erba tagliata. In bocca è bilanciatissima, con amaro contenuto e grande beva. Corpo leggero, carbonazione leggera. Ottima, complimenti!
Tried
from Draft
on 09 Sep 2019
at 17:56
7/10
Tried
from Draft
on 29 May 2019
at 22:08
7.3/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
On tap at Bir&Fud. Clear golden colour, white head. Aroma of grapefruit, citrus, light grainy. Flavour is light malty, hint of grain, grassy, grapefruit, citrus, bitter finish. Light bodied. Tasty.
Tried
from Draft
on 12 Jan 2019
at 16:19
7/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
on tap chiara dorata praticamente limpida resina agrume pompelmo secca poco corpo scorza agrume amaro medio
Tried
from Draft
on 21 Dec 2018
at 13:50