Hilltop Brewery Hop Valley

Hop Valley

 

Hilltop Brewery in Bassano Romano (VT), Lazio, Italy 🇮🇹

  IPA - Session Regular
Score
6.40
ABV: 4.6% IBU: - Ticks: 8
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3.4
Appearance - 3 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'intensità olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido si presenta velato. Il colore è giallo paglierino. Il corpo è strutturato. L'amaro è deciso. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è di decente intensità. Il tetto della bocca riconosce impressioni di miele, crosta di pane, frutta secca, luppolo, resina, pino, fiori, agrumi e pompelmo rosa.

Tried on 13 Feb 2025 at 05:06


5

Hapukas, humalane, kuiv, tsitrus, mingi kerge off maitse. Joodav.

Tried on 11 Jan 2025 at 17:22


6

Fizzy, coconut, grainy, crisp,

Tried from Draft on 11 Jan 2025 at 17:02


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Tap at Ma Che Siete Venuti a Fa. Light hazy golden, white foam. Bright citrus and stonefruit notes, medium body, spritzy, ends on a citruspeel and grassy bitter note. Perfect after a warm walk around Rome

Tried from Draft on 16 Jun 2024 at 14:16


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Tried on 10 Sep 2021 at 19:00


7

Tried from Draft on 29 May 2019 at 22:08


7.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

On tap at Bir&Fud. Clear golden colour, white head. Aroma of grapefruit, citrus, light grainy. Flavour is light malty, hint of grain, grassy, grapefruit, citrus, bitter finish. Light bodied. Tasty.

Tried from Draft on 12 Jan 2019 at 16:19


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

on tap chiara dorata praticamente limpida resina agrume pompelmo secca poco corpo scorza agrume amaro medio

Tried from Draft on 21 Dec 2018 at 13:50