Hilltop Brewery La Calandrina

La Calandrina

 

Hilltop Brewery in Bassano Romano (VT), Lazio, Italy 🇮🇹

  Farmhouse - Saison Regular
Score
6.96
ABV: 4.8% IBU: - Ticks: 15
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7.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Tried on 16 Sep 2021 at 17:17


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Draft @ GBBF 2017. Pours a hazy yellow color with a small white head. Has a fruity malty grassy citrus hoppy yeasty aroma. Fruity malty spicy yeasty hoppy grassy flavor. Has a fruity malty grassy spicy yeasty finish.

Tried from Draft on 16 Sep 2018 at 09:05


6.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Je sens que je vais faire une critique moyenne, pour une bière qui est moyenne.... J'en suis quelquefois à regretter que du houblon soit gâché pour de tels résultats. Le houblon a en effet le droit au respect! Et quelle meilleure marque de respect que d'en faire de belles bières. Je vais peut-être ouvrir la ligue des protecteurs du houblon...Je ne vais tout de même pas dramatiser sur cette Calandrina, qui, grâce au houblon à des arômes d'agrumes, de pêche, de pomme et herbacés agréables, mais qui ne sont pas bien en valeur par la structure de cette saison trop imparfaite et dont l'alcool à 4,8% peine à enlever l'ensemble. En verre, ce n'est pas désagréable avec un blond paille limpide surmonté d'une mousse blanche de 5 mm d'épaisseur. A noter une effervescence marquée voire trop poussée même (cela rafraîchit soit, mais ne permettent pas aux arômes de se développe correctement). Le nez est sur les agrumes, la pêche, le citron, et herbacé. Arômes que l'on retrouve à la dégustation. L'attaque est moyennement aromatique, sur la pêche, les agrumes, légèrement épicés. La deuxième bouche est très décevante et l'on y retrouve des agrumes, avec de la pomme, mais sur instabilité notable. L'arrière bouche acidulée est peu ample avec de la pêche et des agrumes. Le final, moins intéressant et court est sur les agrumes et herbacé. C'est la Bof Attitude.

Tried on 01 Sep 2018 at 09:48


7

Tried from Draft at BrewDog Brussels on 19 Jan 2018 at 17:10


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

10th August 2017
GBBF Day 3. Keg. Light haze on this gold beer, small cream colour head. Palate is light and semi dry, good fine crispness. Light lemony citrus. Nice juniper vibe. Mild orange. Light finish. Comes together well. Not your usual dull herby affair.

Tried on 16 Oct 2017 at 05:27


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

@ BXL Beer Fest. Hazy yellow colour, white foam. Lemony, notes of mint, mojito like flavours, tart and bitter. Nice.

Tried on 27 Aug 2017 at 03:29


7
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Sampled @ GBBF 2017, Day 3. A slightly hazy golden beer with a small white head. Aroma of herbal fruits, yellow fruits, yeast. Taste of herbal fruits, yeast, citrus, floral bitter hops, okay.

Tried on 10 Aug 2017 at 14:06


7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Kwg at the GBBF 2017. Day 3. 10/08/2017. Many thanks to Kenny. A light hazed yellow straw coloured pour with a frorhy white head. Aroma is delicate saison yeast, long, floral, light lemon,. Low pepper on nose. Flavour is composed of crisp light grains, delicate saison, lemon, floral.. Palate is semi crisp, light, highish carbonation. Really nice.

Tried on 10 Aug 2017 at 08:50


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

On tap at GBBF 2017. Hazy pure gold colour lasting cream head. slightly wild yeast aroma then some lovely citrus fruits. Good i thought good orange tangerine fruit flavours dry bitter finish. Good.

Tried from Draft on 10 Aug 2017 at 06:24


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle 330ml. @ La Tana a Bruxelles, 10 Rue de L’Enseignement, Brussels, Belgium 1000. [ As Hilltop La Calandrina ].ABV: 4.9%. Light unclear medium orange yellow colour with a average, frothy, good lacing, mostly lasting, off-white head. Aroma is moderate malty, pale malt, moderate hoppy, citrus, grass, moderate yeasty, saison yeast, spiced, herbs. Flavor is moderate sweet and light bitter with a long duration, spiced, saison yeast, citrus - fruity. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20160919] 7-3-7-3-142

Tried from Bottle on 01 May 2017 at 06:15