Small, light-beige head over well-carbonated, fully hazy red-brown beer. Sourish, lactic acid, vinous, red fruit, wood aromas. Woody, lactic acid, milkchocolate (if with hardly any sweetness), fruity esters, red/blue fruit mostly. Acidthinning, quite slick and yet some body left. Dry palate, long lasting flavours. Excellent Oud Bruin... made in France! Thanks to whomever bestowed this on me! (Jean?)

Bottle sample @ Vini, Birre, Ribelli ’14, Bruxelles. De couleur ambrée sur un léger trouble, col blanc léger. Arôme offre un agréable bouquet boisé alliant un vin cuit rappelant presque le Madère avec une once de vin jaune capiteux. Note un petit côté grillé voire caramélisé sucré. Palais met également la barrique à l’honneur avec ce même profil vin cuit, vin jaune et un rappel presque organique d’hydromel au niveau des saveurs sucrées. Barrique est subtile, présente mais dont le profil boisé reste discret. Parait plus que les 8%.