Waase Kriek
Boelens in Belsele, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Fruit Beer Regular|
Score
5.81
|
|
Kriekenbier op basis van enkel natuurlijke producten. Geen extra smaakstoffen, kleurstoffen en zoetstoffen worden hieraan toegevoegd. Dit bier is in perfecte zoet/zuur balans. Dit bier werd hoor het eerst gebouwen in 2016.
Sign up to add a tick or review
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 6.5
Gekocht bij Poseidon Beers tijdens een stockverkoop in de garage van Sander op 30-10-2021. En thuis op 24-04-2022 onderworpen aan mijn smaakpapillen.
Waase Kriek wordt gebrouwen door brouwerij Boelens uit Belsele. Reeds rond 1864 werd Brouwerij/Mouterij Boelens opgericht. Samen met brouwerij De Valk van familie De Meester liggen deze twee aan de basis van de huidige Brouwerij Boelens. Na wereldoorlog twee lag de bierproductie enkele decennia stil maar in 1978 herintroduceerde Kris Boelens het bierbrouwen. In 2016 kwam zijn zoon Yannick Boelens mee in de brouwerij.
WAASE KRIEK is een helder en rood bier dat weinig licht roze schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje dat bijna helemaal verdwijnt. Op de bodem van het flesje zie je nog een gistdepot en je ziet ook veel fijne CO2 belletjes naar boven parelen.
HET AROMA:
Wat zurig, doet denken aan geuze of lambic, zoetigheid met wat suiker en heel wat kersenaroma.
DE SMAAK:
Zoetig en veel kersen.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit lichtjes uit, suiker en heel wat kers.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Lekker voor zoetebekken, veel suiker in de smaak. De kersen (niet de krieken!? er is toch kriekensap gebruikt?) zijn heel duidelijk aanwezig. Perfect om in de zomer koel te drinken, kriek voor de grote massa.
Mijn foto’s en meer info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waase_Kriek-b-4516.html
Waase Kriek wordt gebrouwen door brouwerij Boelens uit Belsele. Reeds rond 1864 werd Brouwerij/Mouterij Boelens opgericht. Samen met brouwerij De Valk van familie De Meester liggen deze twee aan de basis van de huidige Brouwerij Boelens. Na wereldoorlog twee lag de bierproductie enkele decennia stil maar in 1978 herintroduceerde Kris Boelens het bierbrouwen. In 2016 kwam zijn zoon Yannick Boelens mee in de brouwerij.
WAASE KRIEK is een helder en rood bier dat weinig licht roze schuim produceert in de vorm van een fijne laag. Het blijft sterk aan je glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn dun laagje dat bijna helemaal verdwijnt. Op de bodem van het flesje zie je nog een gistdepot en je ziet ook veel fijne CO2 belletjes naar boven parelen.
HET AROMA:
Wat zurig, doet denken aan geuze of lambic, zoetigheid met wat suiker en heel wat kersenaroma.
DE SMAAK:
Zoetig en veel kersen.
HET MONDGEVOEL:
Medium body, stoffige textuur en een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Het zoete vloeit lichtjes uit, suiker en heel wat kers.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Lekker voor zoetebekken, veel suiker in de smaak. De kersen (niet de krieken!? er is toch kriekensap gebruikt?) zijn heel duidelijk aanwezig. Perfect om in de zomer koel te drinken, kriek voor de grote massa.
Mijn foto’s en meer info vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Waase_Kriek-b-4516.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 28 Apr 2022
at 18:50
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
Boelens' sweet cherry beer, probably based on Waaslander; light gusher but manageable. Coarse, irregular, off-white, moussy head over a misty deep ruby red beer with quite fierce carbonation throughout. Aroma dominated by a lot of actual sweet cherry juice, but some red candy and bubblegum as well, albeit very limited; other impressions include stewed rhubarb, white bread crumbs, sweet plum tomato, nectarine, straw, rosé wine, fresh figs, ginger and something rubbery. Lots of sweet cherry juice in the mouth, but edged by a fruity sourishness which is further accentuated by the sharp (over)carbonation; underlying estery hints of peach and banana too. Some bubblegum and red candy 'artificialness' hidden in the background, but it is the real cherry juice that keeps dominating, over a light bready malt body; slight earthy hop bitter note in the tail, along with less flattering rubbery and sweaty accents. Overly sweet and artificial cherry beers seem to be in decline in recent years - at last - but as a reaction, many traditionalist breweries are releasing a new type, in which sweetness is still dominant, but sourness gets to shine as well, even if they usually remain a bit artificial and one-dimensional. This is a very typical example of that - more digestible to me than the syrupy red candy krieks I had to endure in my rating carreer, but this type of one-sided, light, crowd-pleasing fruit ales will never be my personal favorites in terms of style even if they are made with actual fruit juice and less sugar.
Tried
from Can
on 05 Feb 2018
at 09:00
5.5/10
—
Appearance 5
Aroma 5.5
Flavor 5.5
Texture 6
Overall 5.5
Fruity nose. Clear dark red colour, small fizzy pink head, recedes quickly, minimal lacing. Aroma candy sugar, cherries, bit wood. Taste light heavy sweet, light sourish touch, syrupy, cherries, bit woody. Light body, sticky texture, average carbonation, quite artificial.
Tried
from Bottle
on 13 Dec 2016
at 11:11
6.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
From bottle. Pours deep amber to pink with a small pink head. Aroma is fruity and slight sulphorish. Sweet and slight citric. Dry and smooth fruity fruity finish.
Tried
from Bottle
on 19 Mar 2016
at 05:42
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 8
savoured at Bab 2016, thnx for sharing, everyone ! Pours dark red, small white head. Smell is dry, sweet cherry, taste is dry, cherry, bit bitter. Mild sweetness, not natural, yet no real syrup or sugary taste.
Tried
on 21 Feb 2016
at 16:05
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
06/02/2016 – sample @ BAB shared with tderoeck, 77ships and kradel. Red with pinkish head. Typical artifiical sweet Kriek.
Tried
on 13 Feb 2016
at 00:14
5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
Sampled at Brugge beer festival 2016. Slight hazy red with a pink head. Aroma of lightly tart cherry with metallic and doughy notes. Flavour is moderate sweet with a light touch of sourness. Light medium bodied with soft carbonation.
Tried
on 07 Feb 2016
at 13:43
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Dunkel orange braunes Bier mit einer mittelgroßen weißen Schaumkrone. Geruch nach milden roten Früchten. Geschmack nach dunklen reifen Früchten, kaum süß.
Tried
on 07 Feb 2016
at 13:04
2.8/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 2
Texture 4
Overall 2
Sampled bottled @ Bierfestival Brugge 2016. Thank you for sharing! Deep bright artificial red, very small pink head. Nose is pretty much iron, thin, hugely metallic with very low chemicals. Taste is awful overly thin empty chemical metallic note with ditch water, this is not even artificial sweeteners or rubbish this is just an awful empty metallic blast. Body is thin, ditch water, fizzy artificial. Pretty rubbish even when compared to alcopop sweetened “Kriek” beers.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2016
at 12:42